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何艾

作品数：78 被引量：339H指数：11
供职机构：海南省农业科学院更多>>
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相关领域：轻工技术与工程医药卫生农业科学化学工程更多>>

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主题

  • 19个贮藏
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  • 17个保鲜
  • 15个果皮
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  • 14个抗氧化活性
  • 14个果实
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  • 13个贮藏保鲜
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  • 10个营养
  • 7个底座
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  • 5个低温贮藏

机构

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  • 17个海南大学
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  • 2个教育部
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  • 1个湖北大学

资助

  • 25个海南省自然科...
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  • 10个国家自然科学...
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  • 8个科研院所技术...
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传媒

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地区

  • 28个海南省
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  • 1个西藏
  • 1个河北省
共 31 条 记 录，以下是 1-10
谢辉
供职机构：海南省农业科学院
研究主题：胡椒 抗氧化活性 多酚 果皮 脱皮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
窦志浩
供职机构：海南省农业科学院
研究主题：胡椒 刚果12号桉 桉树 果皮 脱皮
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段宙位
供职机构：海南省农业科学院
研究主题：胡椒 抗氧化活性 抗氧化性 多酚 胡椒碱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张容鹄
供职机构：海南省农业科学院
研究主题：胡椒 槟榔 脱皮 果皮 贮藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王世萍
供职机构：海南省农业科学院
研究主题：槟榔 胡椒 抗氧化活性 抗氧化性 多酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吉建邦
供职机构：海南省农业科学院
研究主题：槟榔 贮藏保鲜 干果 毛叶枣 槟榔碱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冯建成
供职机构：海南大学
研究主题：胡椒 透明质酸 果皮 大肠杆菌 贮藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邓浩
供职机构：海南省农业科学院
研究主题：槟榔 胡椒 贮藏 红毛丹 龙眼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谭勇
供职机构：海南省农业科学院
研究主题：胡椒 木薯 果皮 休闲食品 木薯粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
崔璐
供职机构：海南省农业科学院
研究主题：果皮 胡椒 太阳能干燥 芽孢杆菌 果实
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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