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顾俊

作品数：9 被引量：4H指数：1
供职机构：南京农业大学更多>>
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合作作者

领域

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机构

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传媒

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地区

  • 24个江苏省
共 24 条 记 录，以下是 1-10
胡秋辉
供职机构：南京财经大学
研究主题：食用菌 杏鲍菇 硒 双孢蘑菇 香菇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵立艳
供职机构：南京农业大学食品科技学院
研究主题：香菇 金针菇 食用菌 纳米包装材料 保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
辛志宏
供职机构：南京农业大学
研究主题：海芦笋 系统发育分析 天然资源 内生真菌 化合物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黎军胜
供职机构：南京农业大学
研究主题：罗非鱼 奥尼罗非鱼 海鲜调味品 消化酶 胰蛋白酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
顾卫明
供职机构：南京农业大学
研究主题：海鲜调味品 纯度 呈味 蛋白 贝肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
丁桂森
供职机构：南京农业大学
研究主题：海鲜调味品 文蛤 呈味 贝肉 贝类
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
安辛欣
供职机构：南京农业大学
研究主题：纳米包装材料 富硒茶 保鲜 抗氧化 胶原蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
顾丽
供职机构：南京农业大学
研究主题：条斑紫菜 纯度 蛋白 保藏 褐腐病
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘承初
供职机构：南京农业大学
研究主题：纯度 蛋白 硫酸铵沉淀 紫菜 试剂级
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
余芳
供职机构：江苏经贸职业技术学院
研究主题：抗氧化 多糖 纯化 抗氧化活性 辣木
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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