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陈莹
作品数:
8
被引量:109
H指数:7
供职机构:
天津轻工业学院
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发文基金:
天津市自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
医药卫生
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合作作者
许本发
天津轻工业学院食品工程系
王艳萍
天津轻工业学院食品工程系
赵虎山
天津轻工业学院食品工程系
杜连祥
天津轻工业学院食品工程系
戚薇
天津轻工业学院食品工程系
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许本发
供职机构:天津轻工业学院食品工程系
研究主题:双歧杆菌 芽孢 抗性 乳酸杆菌 功能性食品添加剂
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供职机构
所获资助
研究领域
王艳萍
供职机构:天津轻工业学院食品工程系
研究主题:肌苷 酪蛋白 水解物 发酵条件 枯草芽孢杆菌
发表作品
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供职机构
所获资助
研究领域
赵虎山
供职机构:天津轻工业学院
研究主题:饮料 胡萝卜 枸杞 芽孢 抗性
发表作品
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供职机构
所获资助
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杜连祥
供职机构:天津科技大学
研究主题:枯草芽孢杆菌 选育 发酵条件 发酵 纤溶酶
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戚薇
供职机构:天津科技大学
研究主题:凝结芽孢杆菌 种子培养 碱性脂肪酶 菌数 植物乳杆菌
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路福平
供职机构:天津科技大学
研究主题:突变体 碱性蛋白酶 大肠杆菌 基因 易错PCR
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王进华
供职机构:天津轻工业学院
研究主题:液体培养基 芽孢形成 凝结芽孢杆菌 培养基 乳品微生物
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