2024年8月26日
星期一
|
欢迎来到南京江宁区图书馆•公共文化服务平台
登录
|
注册
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
您的位置:
专家智库
>
>
杨洁
作品数:
26
被引量:4
H指数:1
供职机构:
青岛农业大学
更多>>
相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
更多>>
合作作者
孙庆杰
青岛农业大学
熊柳
青岛农业大学
常然然
青岛农业大学
卢浩
青岛农业大学
李芳
青岛农业大学
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
人物
机构
主题
传媒
资助
领域
任意字段
机构
人物
主题
传媒
资助
领域
任意字段
在结果中检索
领域
16个
轻工技术与工...
12个
一般工业技术
11个
化学工程
11个
文化科学
10个
医药卫生
10个
农业科学
7个
生物学
5个
经济管理
4个
理学
2个
环境科学与工...
1个
天文地球
1个
矿业工程
1个
电气工程
1个
自动化与计算...
1个
社会学
1个
政治法律
主题
14个
淀粉
13个
蛋白
12个
抑菌
12个
食品
9个
冻干
9个
多糖
8个
电荷
8个
淀粉糊
8个
医药领域
7个
得率
7个
低温真空
7个
淀粉改性
7个
淀粉乳
7个
调味
6个
等强
6个
淀粉颗粒
6个
淀粉酶
5个
单宁酸
5个
单脂肪酸甘油...
5个
滴入
机构
16个
青岛农业大学
3个
江南大学
3个
莱阳农学院
2个
山东省花生研...
2个
四川农业大学
2个
中国海洋大学
1个
湖南农业大学
1个
山东省农业科...
1个
山东农业大学
1个
烟台南山学院
1个
天津科技大学
1个
中国农业科学...
1个
微山县农业局
1个
临沭县农业局
1个
青岛宝泉花生...
1个
好想你枣业股...
资助
10个
国家自然科学...
8个
山东省自然科...
7个
山东省科技发...
6个
国家级大学生...
4个
山东省优秀中...
4个
国家科技重大...
4个
高等学校特色...
3个
国家级星火计...
3个
国家科技支撑...
2个
国家高技术研...
2个
国家科技攻关...
2个
山东省科技攻...
2个
引进国际先进...
2个
国家公益性行...
2个
中央级公益性...
2个
山东省研究生...
2个
“十一五”国...
2个
公益性行业(...
2个
国家水禽产业...
2个
国家现代农业...
传媒
9个
现代食品科技
8个
食品工业科技
8个
粮食与油脂
7个
粮油食品科技
7个
食品科技
7个
食品工业
7个
食品研究与开...
7个
中国粮油学报
7个
食品与生物技...
6个
食品科学
6个
中国食品学报
5个
安徽农学通报
5个
中国农学通报
4个
安徽农业科学
4个
食品与机械
4个
农产品加工
4个
农产品加工(...
3个
食品与发酵工...
3个
粮食与饲料工...
3个
中国油脂
地区
16个
山东省
1个
上海市
1个
四川省
共
18
条 记 录,以下是 1-10
全选
清除
导出
孙庆杰
供职机构:青岛农业大学
研究主题:淀粉 直链淀粉 糊化 理化性质 花生
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
熊柳
供职机构:青岛农业大学
研究主题:淀粉 直链淀粉 糊化 理化性质 蜡质玉米淀粉
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
常然然
供职机构:青岛农业大学
研究主题:糊化 淀粉乳 不良风味 复合纳米颗粒 淀粉
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
卢浩
供职机构:青岛农业大学
研究主题:直链淀粉 糊化 直链 医药领域 不良风味
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
刘青
供职机构:青岛农业大学
研究主题:不良风味 糊化 淀粉浆 淀粉 直链淀粉
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
李芳
供职机构:青岛农业大学
研究主题:不良风味 糊化 医药领域 腐蚀性 颗粒粒径
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
赵梅
供职机构:青岛农业大学
研究主题:保鲜 保鲜效果 甘薯 壳聚糖 直链淀粉
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
秦洋
供职机构:青岛农业大学
研究主题:淀粉 蜡质玉米淀粉 改性淀粉 抗性淀粉 淀粉凝胶
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
吴昊
供职机构:青岛农业大学
研究主题:保鲜 壳聚糖 保鲜效果 番茄 贮藏品质
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
姬娜
供职机构:青岛农业大学
研究主题:淀粉 淀粉颗粒 蜡质玉米淀粉 淀粉凝胶 抗性淀粉
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
全选
清除
导出
共2页
<
1
2
>
聚类工具
0
执行
隐藏
清空
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张