您的位置： 专家智库 > >

戴军

作品数：19 被引量：324H指数：7
供职机构：无锡轻工大学更多>>
发文基金：“九五”国家科技攻关计划江苏省科技攻关计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学农业科学化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 21个轻工技术与工...
  • 19个化学工程
  • 17个理学
  • 15个生物学
  • 15个农业科学
  • 14个医药卫生
  • 9个环境科学与工...
  • 7个文化科学
  • 5个经济管理
  • 5个一般工业技术
  • 4个机械工程
  • 4个自动化与计算...
  • 3个石油与天然气...
  • 3个金属学及工艺
  • 2个电子电信
  • 2个电气工程
  • 2个建筑科学
  • 2个核科学技术
  • 1个天文地球
  • 1个矿业工程

主题

  • 19个食品
  • 18个色谱
  • 17个液相色谱
  • 17个相色谱
  • 15个液相
  • 15个色谱法
  • 14个液相色谱法
  • 12个蛋白
  • 11个多酚
  • 11个质谱
  • 11个水解
  • 10个蛋白酶
  • 9个蛋白质
  • 9个电喷雾
  • 9个多糖
  • 9个食品添加剂
  • 8个电离
  • 8个电喷雾电离
  • 8个质谱法
  • 7个制取

机构

  • 22个无锡轻工大学
  • 13个江南大学
  • 6个无锡轻工业学...
  • 3个安徽农业大学
  • 2个福州大学
  • 2个上海交通大学
  • 2个扬州大学
  • 2个浙江工业大学
  • 1个广州大学
  • 1个华东师范大学
  • 1个南京林业大学
  • 1个华东理工大学
  • 1个南京师范大学
  • 1个江苏工业学院
  • 1个常州大学
  • 1个华南理工大学
  • 1个江苏食品职业...
  • 1个教育部
  • 1个浙江大学
  • 1个河南农业大学

资助

  • 14个国家自然科学...
  • 10个国家高技术研...
  • 6个国家科技支撑...
  • 6个江苏省自然科...
  • 5个江苏省科技攻...
  • 5个国家科技重大...
  • 5个“九五”国家...
  • 5个“十一五”国...
  • 4个博士科研启动...
  • 4个国家教育部博...
  • 4个国家重点实验...
  • 3个国家科技攻关...
  • 3个卫生部科学研...
  • 3个安徽省高校省...
  • 3个安徽省重点科...
  • 3个江苏高校优势...
  • 3个教育部“新世...
  • 2个高等学校骨干...
  • 2个国家重点基础...
  • 2个中国博士后科...

传媒

  • 18个无锡轻工大学...
  • 15个食品科学
  • 13个食品与机械
  • 11个食品与发酵工...
  • 10个天然产物研究...
  • 10个色谱
  • 10个食品与生物技...
  • 9个食品工业科技
  • 9个粮食与饲料工...
  • 9个中国油脂
  • 9个中国粮油学报
  • 8个食品工业
  • 8个中国食品添加...
  • 8个河南工业大学...
  • 7个粮油食品科技
  • 7个中国调味品
  • 7个农业工程学报
  • 7个安徽农业科学
  • 7个食品科技
  • 5个西部粮油科技

地区

  • 20个江苏省
  • 1个上海市
  • 1个福建省
共 22 条 记 录，以下是 1-10
陶冠军
供职机构：江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：高效液相色谱 纯化 微囊藻毒素 质谱 超高效
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
袁惠新
供职机构：常州大学
研究主题：数值模拟 旋流器 旋流 旋流分离 旋流分离器
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田庆国
供职机构：无锡轻工大学食品学院
研究主题：柠檬苦素类似物 碾米机 胚芽米 留胚率 碾米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
丁霄霖
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：番茄红素 多糖 膳食纤维 苦荞 Β-葡萄糖苷酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王洪新
供职机构：无锡轻工大学
研究主题：茶多酚 茶叶 儿茶素 茶叶提取物 腌制食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王璋
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：水酶法 纯化 分离纯化 亚麻籽胶 酪蛋白磷酸肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许时婴
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：微胶囊化 亚麻籽胶 微胶囊 纯化 稳定性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王彬
供职机构：无锡轻工大学化学与材料工程学院
研究主题：聚甘油 HPLC分析 高效液相色谱法 聚合度 羟值
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谷海先
供职机构：江南大学生物工程学院
研究主题：氨肽酶 调味品 诱变育种 黑曲霉 菌种选育
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
俞建峰
供职机构：上海交通大学
研究主题：超微粉碎 可重构 含油污水 旋流分离器 旋流器
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共3页<123>
聚类工具0