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田庆国

作品数：19 被引量：167H指数：7
供职机构：无锡轻工大学食品学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金国家教育部博士点基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学医药卫生电子电信更多>>

合作作者

文献类型

  • 18篇期刊文章
  • 1篇专利

领域

  • 11篇轻工技术与工...
  • 3篇生物学
  • 2篇医药卫生
  • 1篇化学工程
  • 1篇电子电信
  • 1篇农业科学
  • 1篇理学

主题

  • 7篇柠檬
  • 7篇柠檬苦素
  • 6篇碾米
  • 5篇碾米机
  • 5篇柠檬苦素类似...
  • 3篇胚芽米
  • 3篇留胚率
  • 2篇液相
  • 2篇液相色谱
  • 2篇三萜
  • 2篇色谱
  • 2篇碎米
  • 2篇碎米率
  • 2篇胚芽精米机
  • 2篇相色谱
  • 2篇精米
  • 2篇精米机
  • 2篇柑桔
  • 2篇大米
  • 1篇动力学

机构

  • 15篇无锡轻工大学
  • 8篇江苏理工大学
  • 1篇上海医科大学
  • 1篇淮阴供销学校

作者

  • 19篇田庆国
  • 7篇丁霄霖
  • 7篇孙正和
  • 3篇姜松
  • 3篇戴军
  • 1篇丁霄霖
  • 1篇陶冠军
  • 1篇吴守一
  • 1篇曾祥斌
  • 1篇王林祥
  • 1篇唐莉莉
  • 1篇张兴宇

传媒

  • 5篇粮食与饲料工...
  • 2篇无锡轻工大学...
  • 2篇色谱
  • 1篇农业工程学报
  • 1篇食品科学
  • 1篇包装与食品机...
  • 1篇林产化学与工...
  • 1篇分析测试学报
  • 1篇茶叶机械杂志
  • 1篇广东化工
  • 1篇中国粮油学报
  • 1篇粮食与食品工...

年份

  • 1篇2001
  • 3篇2000
  • 4篇1999
  • 3篇1998
  • 5篇1997
  • 1篇1996
  • 1篇1995
  • 1篇1994
共 19 条 记 录，以下是 1-10
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排序方式：
胚芽米碾米机的设计被引量：7
1997年
本文介绍了一种将研削机理应用于碾米机的设计之中，设计出一种立式研削式碾米机，对碾米机的主要工作参数进行了优化，试验结果表明，对于提高大米留胚，效果良好。
田庆国孙正和
关键词：胚芽米碾米机
擦离式碾米机碾米室压力的研究被引量：5
1994年
擦离式碾米机碾米室压力是影响成品米的含谷量和碎米率的关键因素。对N—70型擦离式碾米机的碾米室压力,通过单因素和多因素正交试验表明:碾米室压力呈周期性波动,其最大值比平均值大20％～35％;出米口轴向阻力以及碾米间隙对碾米室径向压力的影响均高度显著;擦离式碾米机用于加工籼稻,难以解决要求碎米率低和含谷量少之间的矛盾。
孙正和吴守一张兴宇田庆国
关键词：碾米机碎米率
液相色谱/电喷雾质谱测定柑桔中的柠檬苦素类似物配糖体被引量：20
2000年
利用液相色谱 /电喷雾质谱联用技术对柚皮中的柠檬苦素类似物配糖体进行了定向分析 ,在柚皮的乙醇提取物中检测出奥巴叩酮配糖体和诺米林配糖体。利用制备液相色谱对这两种柠檬苦素类似物配糖体进行纯化 ,并用核磁共振对其结构进行鉴定。测定结果表明 ,液质联用法不需标样即可对柑桔中的柠檬苦素类似物配糖体进行定性分析。方法准确、快速、简便。
田庆国戴军丁霄霖
关键词：柑桔HPLC
胚芽米碾白工艺及设备的研究被引量：11
1997年
在试验的基础上，分析了碾白次数、碾辊转速、碾辊结构、筛框、刷米辊对留胚率和米的质量的影响，提出了研削式胚芽米机的优化参数和碾白工艺参数，为新型研削式胚芽米机的开发提供了依据。
姜松田庆国孙正和
关键词：胚芽米留胚率碾白
反相液相色谱法制备纯化柠檬苦素类似物配糖体被引量：4
2000年
利用反相制备液相色谱结合吸附树脂柱色谱和离子交换色谱方法 ,从甜橙种子的提取物中纯化制备了一种柠檬苦素类似物配糖体 ,经 NMR测定为奥巴叩酮配糖体。
田庆国戴军丁霄霖
关键词：柠檬苦素类似物反相液相色谱
甜橙种子中柠檬苦素类化合物的提取被引量：17
1999年
从甜橙种子中提取纯化了的 2种柠檬苦素类化合物 ,经熔点、红外光谱。
田庆国丁霄霖
关键词：甜橙柠檬苦素种子
甜橙种子中三萜类活性成分的提取被引量：3
1999年
从甜橙种子中提取纯化了一种柠檬苦素类似物，经红外光谱、核磁共振（1H，13C）和质谱测定为柠檬苦素。
田庆国丁霄霖
关键词：柠檬苦素类似物三萜活性物质柑桔
胚芽米产品的开发被引量：1
1997年
通过对研削式碾米机的碾辊长度、形状、转速、粒度、碾白间隙等一系列影响留胚率的参数进行了大量的试验，进而得出了影响留胚的关键性因素，从而找到了一条生产胚芽米产品的方便。
田庆国孙正和
关键词：碾米机留胚率胚芽米碾米
立式研削式碾米机降低籼稻碎米率的研究被引量：4
1997年
研制了立式研削式碾米试验机，在大量试验的基础上，提出了能降低籼稻碎米率的立式研削式碾米机的优化参数和加工工艺参数，为新型立式研削式籼稻碾米机的开发提供了依据。
姜松田庆国孙正和
关键词：碾米机籼稻碎米率工艺参数
碾米机具与大米加工被引量：2
1995年
碾米机具与大米加工田庆国，孙正和（江苏理工大学农产品加工研究所２１２０１３）稻属植物大约在１．４亿年前起源于中国南部到印度的热带地域。稻谷可分为釉稻谷、粳稻谷、灿糯稻谷、粳糯稻谷４类。稻谷会壳即为糙米，糙米去皮（果皮和种皮）的加工过程称为碾米。碾米的...
田庆国孙正和
关键词：大米碾米
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