您的位置： 专家智库 > >

施梦南

作品数：6 被引量：106H指数：5
供职机构：浙江大学更多>>
发文基金：国家茶叶产业技术体系建设项目浙江省教育厅科研计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学理学更多>>

合作作者

领域

  • 8个轻工技术与工...
  • 8个农业科学
  • 5个机械工程
  • 5个理学
  • 3个化学工程
  • 3个医药卫生
  • 2个经济管理
  • 2个生物学
  • 1个自动化与计算...
  • 1个一般工业技术
  • 1个文化科学
  • 1个语言文字
  • 1个艺术
  • 1个历史地理

主题

  • 8个绿茶
  • 7个香气
  • 6个滋味
  • 6个名优绿茶
  • 6个茶树
  • 5个学成
  • 5个审评
  • 4个液相色谱
  • 4个色谱
  • 3个低温贮藏
  • 3个多酚
  • 3个液相
  • 3个脂肪酸
  • 3个脂肪酸组分
  • 2个袋泡茶
  • 2个顶空
  • 2个顶空固相微萃...
  • 2个定香剂
  • 2个信阳毛尖
  • 2个休闲

机构

  • 8个浙江大学
  • 2个浙江农业大学
  • 1个华南理工大学
  • 1个中国农业科学...
  • 1个浙江省农业厅
  • 1个嵊州市林业局

资助

  • 8个国家茶叶产业...
  • 5个浙江省教育厅...
  • 3个浙江省农业标...
  • 3个浙江省科技厅...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个浙江省分析测...
  • 2个国家现代农业...
  • 2个湖州市科技计...
  • 2个中央高校基本...
  • 1个安徽省科技攻...
  • 1个广东省科技攻...
  • 1个广东省自然科...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个浙江省自然科...
  • 1个浙江省科技计...
  • 1个广西科技计划...
  • 1个广西农业重点...
  • 1个国家质检公益...
  • 1个浙江省科技厅...
  • 1个浙江省农业技...

传媒

  • 7个茶叶
  • 7个茶叶科学
  • 6个中国茶叶
  • 6个浙江大学学报...
  • 5个中国食品学报
  • 4个食品工业科技
  • 3个福建茶叶
  • 2个茶业通报
  • 2个中国农业科学
  • 2个食品科学
  • 2个安徽农业科学
  • 2个茶叶通讯
  • 2个中国茶叶加工
  • 2个浙江农业大学...
  • 2个茶博览
  • 2个食品安全质量...
  • 2个2007年全...
  • 2个全国茶业科技...
  • 1个分析化学
  • 1个中华放射医学...

地区

  • 8个浙江省
共 8 条 记 录，以下是 1-8
龚淑英
供职机构：浙江大学
研究主题：茶叶 滋味 绿茶 龙井茶 名优绿茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张颖彬
供职机构：中国农业科学院茶叶研究所
研究主题：茶叶 绿茶 香气成分 冲泡 感官审评
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
唐德松
供职机构：浙江大学
研究主题：绿茶 儿茶素 茶多酚 茉莉花茶 茶叶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
顾志蕾
供职机构：浙江大学
研究主题：茶叶 茉莉花茶 香气品质 感官品质 夏秋茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏明香
供职机构：浙江大学
研究主题：红茶 紫笋茶 果香 花香 香气
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨节
供职机构：浙江大学农业与生物技术学院茶学系
研究主题：绿茶 茶树 过氧化氢酶 化学成分 分光光度法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
康受姈
供职机构：浙江大学
研究主题：茶叶 GC-MS 计量学 化学计量学 茶叶香气
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈美丽
供职机构：浙江大学
研究主题：化学计量学 茉莉花茶 香气 茶叶品质 近红外光谱分析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0