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严杰琳
作品数:
12
被引量:37
H指数:4
供职机构:
南昌大学
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发文基金:
江西省教育厅科学技术研究项目
长江学者和创新团队发展计划
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合作作者
刘成梅
南昌大学生命科学与食品工程学院...
罗舜菁
南昌大学生命科学与食品工程学院...
陈婷婷
南昌大学生命科学与食品工程学院...
陈发荣
南昌大学生命科学与食品工程学院...
陈臣
南昌大学生命科学与食品工程学院...
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刘成梅
供职机构:南昌大学
研究主题:膳食纤维 大米淀粉 脂肪氧化酶 南酸枣 理化性质
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罗舜菁
供职机构:南昌大学
研究主题:脂肪氧化酶 过热蒸汽 虫卵 大米淀粉 米粒
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陈婷婷
供职机构:南昌大学
研究主题:氯霉素 胶体金 补锌剂 胶体金试纸条 试纸条
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陈臣
供职机构:南昌大学
研究主题:氯霉素 抗原 人工抗原 表面活性剂 重金属铅
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陈发荣
供职机构:南昌大学
研究主题:氯霉素 抗原 胶体金 胶体金试纸条 铅
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高鹏
供职机构:南昌大学
研究主题:高灵敏度 胶体金试纸条 胶体金标记 抗原 氯霉素残留
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涂宗财
供职机构:江西师范大学
研究主题:鱼明胶 糖基化 鱼鳞明胶 致敏性 膳食纤维
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刘伟
供职机构:南昌大学生命科学与食品工程学院
研究主题:膳食纤维 总黄酮 脂质体 稳定性 野生樱桃李
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钟业俊
供职机构:南昌大学
研究主题:脂肪氧化酶 过热蒸汽 膨化处理 营养米 膨化技术
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王倩
供职机构:南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:木瓜蛋白酶 荧光光谱 ELISA 胶体金 化学发光
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