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李利宁
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天津科技大学
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合作作者
乔长晟
天津科技大学
郑文科
天津科技大学
叶宏涛
天津科技大学
贾士儒
天津科技大学
钟堃
天津科技大学
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乔长晟
供职机构:天津科技大学
研究主题:聚苹果酸 出芽短梗霉 聚谷氨酸 普鲁兰多糖 Γ-聚谷氨酸
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郑文科
供职机构:天津科技大学
研究主题:裂褶菌 正交实验 粉末化 海鲜食品 面食制品
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贾士儒
供职机构:天津科技大学
研究主题:细菌纤维素 Ε-聚赖氨酸 发酵 发菜 聚赖氨酸
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叶宏涛
供职机构:天津科技大学
研究主题:速溶性 生产工艺 海鲜食品 面食制品 切分
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钟堃
供职机构:天津科技大学
研究主题:出芽短梗霉 聚苹果酸 L-苹果酸 发酵液 二酚
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江建梅
供职机构:天津科技大学
研究主题:抗氧化性 茶叶深加工 茶黄素 海鲜食品 固形物含量
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李栋
供职机构:天津科技大学生物工程学院天津市工业微生物重点实验室
研究主题:餐厨垃圾 选育 好氧生物处理 固态发酵 菌株选育
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徐至诚
供职机构:天津科技大学
研究主题:餐饮垃圾 白酒糟 废弃资源 固体有机废弃物 混菌
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