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唐柯

作品数：34 被引量：226H指数：11
供职机构：江南大学生物工程学院更多>>
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地区

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  • 11个山东省
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  • 1个北京市
共 27 条 记 录，以下是 1-10
徐岩
供职机构：教育部
研究主题：徐深气田 白酒 火山岩气藏 松辽盆地 酱香型白酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马玥
供职机构：江南大学生物工程学院
研究主题：冰葡萄酒 代尔 香气化合物 酵母 GC-O
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李记明
供职机构：烟台张裕集团有限公司
研究主题：葡萄酒 葡萄 酿酒葡萄 蛇龙珠 干红葡萄酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马磊
供职机构：江南大学生物工程学院
研究主题：葡萄酒 氨基酸 氨基酸含量 聚类分析 主成分分析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩业慧
供职机构：江南大学生物工程学院
研究主题：花色苷 挥发性物质 气质联用 苹果酒 氨基酸含量
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王栋
供职机构：江南大学生物工程学院
研究主题：华根霉 脂肪酶 苹果酒 黄酒 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于英
供职机构：烟台张裕集团有限公司
研究主题：葡萄酒 酿酒酵母 干红葡萄酒 葡萄酒酿造 香气成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张葆春
供职机构：烟台张裕集团有限公司
研究主题：白兰地 香气成分 香气 乙醇溶液 回收
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李兰晓
供职机构：烟台张裕集团有限公司
研究主题：干红葡萄酒 葡萄酒 黑曲霉 纤维素酶 啤酒糟
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈双
供职机构：江南大学生物工程学院
研究主题：黄酒 挥发性 挥发性组分 顶空固相微萃取 微生物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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