您的位置: 专家智库 > >

陈文烜

作品数:97 被引量:384H指数:12
供职机构:浙江省农业科学院更多>>
发文基金:国家自然科学基金浙江省自然科学基金公益性行业(农业)科研专项更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学化学工程更多>>

领域

  • 31个轻工技术与工...
  • 30个农业科学
  • 23个医药卫生
  • 22个化学工程
  • 18个经济管理
  • 16个生物学
  • 11个理学
  • 10个自动化与计算...
  • 10个环境科学与工...
  • 9个一般工业技术
  • 9个文化科学
  • 5个冶金工程
  • 4个电气工程
  • 2个交通运输工程
  • 2个社会学
  • 2个政治法律
  • 1个天文地球
  • 1个石油与天然气...
  • 1个金属学及工艺
  • 1个机械工程

主题

  • 26个食品
  • 26个贮藏
  • 21个营养
  • 20个多酚
  • 18个气调
  • 17个冻干
  • 17个油脂
  • 16个杨梅
  • 16个乳杆菌
  • 15个蛋白
  • 14个低温贮藏
  • 14个调味
  • 14个饮料
  • 13个淀粉
  • 13个荧光
  • 13个预处理
  • 13个预冷
  • 13个衰老
  • 10个蛋白质
  • 9个血糖

机构

  • 25个浙江省农业科...
  • 10个南京农业大学
  • 4个江南大学
  • 4个浙江大学
  • 4个浙江工业大学
  • 2个安徽农业大学
  • 2个南京林业大学
  • 2个苏州大学
  • 2个教育部
  • 2个江苏省农业科...
  • 2个浙江师范大学
  • 2个浙江农林大学
  • 1个安徽技术师范...
  • 1个东南大学
  • 1个江苏大学
  • 1个南昌大学
  • 1个安徽科技学院
  • 1个常州大学
  • 1个东华理工大学
  • 1个山东省果树研...

资助

  • 24个国家自然科学...
  • 21个公益性行业(...
  • 20个浙江省自然科...
  • 17个浙江省公益性...
  • 16个浙江省重大科...
  • 15个浙江省重点科...
  • 15个浙江省科技厅...
  • 14个国家科技支撑...
  • 13个浙江省科技计...
  • 12个国家现代农业...
  • 11个国家高技术研...
  • 11个浙江省科技攻...
  • 9个“十一五”国...
  • 9个浙江省科技厅...
  • 9个浙江省科技厅...
  • 8个国家重点基础...
  • 8个国际科技合作...
  • 8个浙江省面上科...
  • 8个浙江省重大国...
  • 6个浙江省重大科...

传媒

  • 25个中国食品学报
  • 22个浙江农业科学
  • 21个食品科学
  • 21个浙江农业学报
  • 20个食品工业科技
  • 19个农业工程学报
  • 19个保鲜与加工
  • 18个食品科技
  • 18个中国粮油学报
  • 15个食品与发酵工...
  • 15个农业机械学报
  • 13个食品工业
  • 13个食品安全质量...
  • 11个林业科学
  • 11个核农学报
  • 10个中国农业科学
  • 10个食品与机械
  • 10个第五届全国农...
  • 10个2011年植...
  • 10个中国食品科学...

地区

  • 24个浙江省
  • 6个江苏省
  • 1个安徽省
  • 1个北京市
33 条 记 录,以下是 1-10
陈杭君
供职机构:浙江省农业科学院
研究主题:保鲜 蓝莓 杨梅 贮藏品质 山核桃
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
毛金林
供职机构:浙江省农业科学院
研究主题:贮藏保鲜方法 保鲜方法 大户 贮藏 山核桃
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周拥军
供职机构:浙江省农业科学院
研究主题:保鲜方法 大户 贮藏保鲜方法 保鲜 减压贮藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陶菲
供职机构:浙江省农业科学院
研究主题:山核桃 保鲜方法 真空预冷 保鲜 大户
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋丽丽
供职机构:浙江农林大学
研究主题:香榧 贮藏保鲜方法 水蜜桃 山核桃 大户
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
葛林梅
供职机构:浙江省农业科学院
研究主题:保鲜方法 贮藏保鲜方法 山核桃 贮藏 大户
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
房祥军
供职机构:浙江省农业科学院
研究主题:杨梅 蓝莓 贮藏品质 保鲜 保鲜方法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郜海燕
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:山核桃 贮藏 保鲜 采后生理 蓝莓
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘大群
供职机构:浙江省农业科学院
研究主题:植物乳杆菌 发酵 乳酸菌 发酵剂 泡菜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
穆宏磊
供职机构:浙江省农业科学院
研究主题:保鲜方法 保鲜 蓝莓 贮藏品质 山核桃
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共4页<1234>
聚类工具0