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赵赟

作品数:4 被引量:16H指数:2
供职机构:河北农业大学更多>>
发文基金:保定市科技局农产品加工平台建设资助项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

领域

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  • 6个农业科学
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主题

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机构

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  • 1个河北省职工医...
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  • 1个中国海洋大学
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资助

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  • 4个国家自然科学...
  • 3个国家海洋公益...
  • 3个河北省科技支...
  • 2个国家科技支撑...
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  • 1个保定市科技局...

传媒

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  • 4个中国食品学报
  • 4个农业工程技术...
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  • 3个农业工程技术...
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  • 2个中国调味品
  • 2个食品工业
  • 2个农产品加工

地区

  • 6个河北省
  • 1个江苏省
  • 1个北京市
8 条 记 录,以下是 1-8
王颉
供职机构:河北农业大学食品科技学院
研究主题:香气成分 扇贝 葡萄酒 顶空固相微萃取 高级醇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王晓茹
供职机构:河北农业大学图书馆
研究主题:酿造方法 酿造工艺 杏鲍菇 食品科学技术 食品添加剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李卉
供职机构:河北农业大学
研究主题:催陈 臭氧 化学反应速度 酒罐 葡萄酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭雪霞
供职机构:农业部规划设计研究院
研究主题:太阳能 太阳能集热 葡萄酒 枸杞 理化特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王江星
供职机构:淮阴工学院电子与电气工程学院
研究主题:催陈 概率神经网络 香型白酒 线性判别分析 主成分分析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐立强
供职机构:河北农业大学
研究主题:果胶酶 苹果 板栗 水酶法 果汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李丹
供职机构:河北农业大学
研究主题:金丝小枣 香气成分 红枣酒 果酒 香气成分分析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李丰
供职机构:河北农业大学
研究主题:氧化三甲胺 甲醛 鱿鱼丝 二甲胺 美拉德反应
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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