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王忠民

作品数：5 被引量：45H指数：4
供职机构：华中农业大学食品科技学院食品科学与工程系更多>>
相关领域：生物学农业科学轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 5个生物学
  • 5个轻工技术与工...
  • 5个农业科学
  • 3个化学工程
  • 3个医药卫生
  • 2个石油与天然气...
  • 2个自动化与计算...
  • 2个环境科学与工...
  • 2个理学
  • 1个经济管理
  • 1个金属学及工艺
  • 1个电子电信
  • 1个一般工业技术
  • 1个文化科学

主题

  • 4个英文
  • 3个单糖
  • 3个蛋白
  • 3个得率
  • 3个多酚
  • 3个多糖
  • 3个乙酸
  • 3个植物
  • 2个担子菌
  • 2个担子菌亚门
  • 2个单糖组成
  • 2个胆固醇
  • 2个蛋白酶
  • 2个淀粉
  • 2个多不饱和脂肪...
  • 2个多糖含量
  • 1个代食品
  • 1个袋包装
  • 1个待开发
  • 1个单宁含量

机构

  • 3个华中农业大学
  • 2个新疆农业大学
  • 1个长江大学
  • 1个教育部
  • 1个山西农业大学
  • 1个天津大学
  • 1个江苏省农业科...
  • 1个中国水产科学...

资助

  • 3个国家科技攻关...
  • 3个国家科技重大...
  • 3个湖北省“十五...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个湖北省科技攻...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个国家重点基础...
  • 1个湖北省自然科...
  • 1个武汉市青年科...
  • 1个中国博士后科...
  • 1个天津市科技计...
  • 1个天津市应用基...
  • 1个天津市自然科...
  • 1个黑龙江省教育...
  • 1个国家大学生创...
  • 1个长江学者和创...
  • 1个公益性行业(...
  • 1个国家大学生创...
  • 1个国家现代农业...

传媒

  • 4个农业工程学报
  • 4个食品科学
  • 4个食品科技
  • 4个中国粮油学报
  • 3个食品工业科技
  • 3个河南农业大学...
  • 3个中国油脂
  • 3个天然产物研究...
  • 3个食用菌学报
  • 3个食品研究与开...
  • 3个新疆农业大学...
  • 2个华中农业大学...
  • 2个湖北农业科学
  • 2个营养学报
  • 2个中草药
  • 1个分析化学
  • 1个生物工程进展
  • 1个光谱实验室
  • 1个中国食物与营...
  • 1个安徽农学通报

地区

  • 2个湖北省
  • 1个山西省
  • 1个天津市
  • 1个新疆
共 5 条 记 录，以下是 1-5
吴谋成
供职机构：华中农业大学食品科学技术学院
研究主题：生物柴油 植酸 抗氧化 多糖 纯化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李小定
供职机构：华中农业大学食品科技学院
研究主题：灰树花多糖 挥发性成分 多糖 理化性质 灰树花
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
尹经章
供职机构：新疆农业大学农学院
研究主题：油菜 菜籽清蛋白 碱性蛋白酶 杂种优势 品种纯度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
尉万聪
供职机构：山西农业大学
研究主题：植物抗病反应 一氧化氮 信号传导 抗病反应 植物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
薛照辉
供职机构：天津大学化工学院
研究主题：菜籽清蛋白 抗氧化 菜籽肽 鹰嘴豆 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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