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冼健荣

作品数：2 被引量：25H指数：2
供职机构：广东轻工职业技术学院食品与生物工程系更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

合作作者

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广东轻工职业技术学院食品与生物工程系
研究主题：发酵 虾青素 食品 红发夫酵母 抗氧化活性
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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