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徐思捷

作品数：2 被引量：8H指数：2
供职机构：上海交通大学农业与生物学院食品科学与工程系更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>

合作作者

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上海交通大学农业与生物学院食品科学与工程系
研究主题：食品 微生物 发芽 冷藏 蛋白核小球藻
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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