2024年8月31日
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李洪波
作品数:
11
被引量:37
H指数:4
供职机构:
天津科技大学食品工程与生物技术学院
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发文基金:
国家自然科学基金
黑龙江省博士后基金
国家高技术研究发展计划
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相关领域:
轻工技术与工程
医药卫生
理学
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合作作者
于景华
天津科技大学食品工程与生物技术...
李红娟
天津科技大学食品工程与生物技术...
张晶晶
天津科技大学食品工程与生物技术...
王浩
天津科技大学食品工程与生物技术...
孙宇
哈尔滨学院工学院
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相关作者
所获基金
研究领域
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天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题:抗氧化 发酵 抗氧化活性 多糖 乳酸菌
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