2024年12月31日
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张宇宁
作品数:
3
被引量:9
H指数:2
供职机构:
黑龙江八一农垦大学食品学院
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发文基金:
博士科研启动基金
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相关领域:
农业科学
理学
轻工技术与工程
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合作作者
何淑清
黑龙江八一农垦大学食品学院
俞龙浩
黑龙江八一农垦大学食品学院
张瑞红
黑龙江八一农垦大学食品学院
孟质文
黑龙江八一农垦大学食品学院
安玥
黑龙江八一农垦大学食品学院
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黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题:抗氧化活性 发酵 绿豆 响应面法优化 响应面法
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