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王学敏

作品数：1 被引量：2H指数：1
供职机构：广东轻工职业技术学院食品与生物工程系更多>>
发文基金：广东省科技攻关计划广州市科技攻关项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

共 1 条 记 录，以下是 1-1
广东轻工职业技术学院食品与生物工程系
研究主题：发酵 虾青素 食品 红发夫酵母 抗氧化活性
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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