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张凤英

作品数：1 被引量：2H指数：1
供职机构：四川农业大学食品科学系更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

共 1 条 记 录，以下是 1-1
四川农业大学食品科学系
研究主题：稳定性 果蔬汁 硝酸盐 抑菌 乳过氧化物酶
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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