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王伟

作品数：18 被引量：165H指数：8
供职机构：江苏省产品质量监督检验中心所更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学化学工程更多>>

合作作者

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江苏省产品质量监督检验中心所
研究主题：产品质量 食品 蛋白酶 水解 气相色谱法
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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