2024年8月28日
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覃彩凤
作品数:
4
被引量:21
H指数:3
供职机构:
江南大学食品学院
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
陈晓峰
江南大学食品学院食品科学与技术...
王淼
江南大学食品学院食品科学与技术...
方建平
黄冈师范学院生物系
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
共
3
条 记 录,以下是 1-3
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江南大学食品学院
研究主题:食品 乳酸菌 淀粉 稳定性 抗氧化
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:大肠杆菌 乳酸菌 抗氧化 淀粉 分离纯化
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
黄冈师范学院生物系
研究主题:食用菌 香菇 菝葜 双生子 生活习性
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
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