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孟佳

作品数：13 被引量：63H指数：4
供职机构：西北农林科技大学更多>>
发文基金：国家科技攻关计划更多>>
相关领域：石油与天然气工程化学工程农业科学医药卫生更多>>

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西北农林科技大学
研究主题：小麦 黄土高原 苹果 土壤 影响因素
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国家粮食局西安油脂科学研究设计院
研究主题：油脂 食用油 植物油 冷榨 油料
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西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：抗氧化活性 抗氧化 发酵 小麦 猕猴桃
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