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赵雷

作品数：111 被引量：425H指数：11
供职机构：华南农业大学食品学院更多>>
发文基金：国家荔枝龙眼产业技术体系建设项目国家自然科学基金广东省科技计划工业攻关项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学文化科学化学工程更多>>

合作作者

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华南农业大学食品学院
研究主题：发酵 抗氧化活性 食品 抗氧化 多糖
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华南农业大学
研究主题：水稻 荔枝 高校 基因 大学生
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华南理工大学
研究主题：性能研究 数值模拟 复合材料 力学性能 机器人
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华南农业大学珠江学院
研究主题：高校 大学生 民办高校 新媒体 教学改革
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华南理工大学轻工与食品学院
研究主题：造纸 纸浆 淀粉 漂白 造纸工业
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河南工业大学粮油食品学院
研究主题：小麦 馒头 小麦粉 馒头品质 蛋白质
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