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梁琪
作品数:
188
被引量:889
H指数:16
供职机构:
甘肃农业大学食品科学与工程学院
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发文基金:
国家自然科学基金
国家科技支撑计划
甘肃省自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
生物学
文化科学
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合作作者
张炎
甘肃省干酪素工程技术研究中心甘...
张卫兵
甘肃省干酪素工程技术研究中心甘...
宋雪梅
甘肃省功能乳品工程实验室甘肃兰...
杨敏
甘肃省功能乳品工程实验室甘肃兰...
文鹏程
甘肃省功能性乳品实验室甘肃兰州...
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
共
3
条 记 录,以下是 1-3
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甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题:牦牛 牦牛肉 采后 马铃薯 宰后
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相关人物
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所获资助
研究领域
甘肃农业大学
研究主题:马铃薯 牦牛 绵羊 玉米 紫花苜蓿
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
甘肃农业大学食品科学与工程学院食品科学与工程系
研究主题:采后 羊肚菌 苹果梨 保鲜 黑斑病
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
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