2024年12月31日
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马宇翔
作品数:
162
被引量:747
H指数:15
供职机构:
河南工业大学
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发文基金:
国家现代农业产业技术体系建设项目
河南省科技攻关计划
国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
文化科学
理学
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合作作者
刘玉兰
河南工业大学粮油食品学院
汪学德
河南工业大学粮油食品学院
魏安池
河南工业大学粮油食品学院
杨国龙
河南工业大学粮油食品学院
张振山
河南工业大学粮油食品学院
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供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
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2
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河南工业大学
研究主题:小麦 高校 馒头 大学生 教学改革
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研究领域
河南工业大学粮油食品学院
研究主题:小麦 馒头 小麦粉 馒头品质 蛋白质
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