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张彦青

作品数：50 被引量：77H指数：5
供职机构：中国食品发酵工业研究院更多>>
发文基金：广州市海珠区科技计划项目国际科技合作与交流专项项目国家现代农业产业技术体系建设项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

共 7 条 记 录，以下是 1-7
中国食品发酵工业研究院
研究主题：啤酒 食品 白酒 葡萄酒 低聚肽
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
华南理工大学
研究主题：性能研究 数值模拟 复合材料 力学性能 机器人
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
天津科技大学
研究主题：发酵 高校 性能研究 抗氧化 大肠杆菌
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
华南理工大学轻工与食品学院
研究主题：造纸 纸浆 淀粉 漂白 造纸工业
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
天津科技大学生物工程学院
研究主题：发酵 大肠杆菌 酿酒酵母 枯草芽孢杆菌 谷氨酸棒杆菌
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
天津科技大学生物工程学院工业微生物教育部重点实验室
研究主题：发酵 响应面法优化 响应面法 酿酒酵母 Ε-聚赖氨酸
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
广州珠江啤酒股份有限公司
研究主题：啤酒 麦汁 纯生啤酒 啤酒生产 啤酒厂
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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