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张曦

作品数：4 被引量：34H指数：2
供职机构：大连工业大学食品学院更多>>
发文基金：中药制药过程新技术国家重点实验室开放基金更多>>
相关领域：理学医药卫生更多>>

合作作者

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大连工业大学食品学院
研究主题：海参 多糖 抗氧化活性 刺参 自溶
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
大连工业大学
研究主题：海参 发酵 高校 景观设计 离子液体
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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