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窦屾

作品数：8 被引量：152H指数：5
供职机构：北京工商大学食品学院北京市食品风味化学重点实验室更多>>
发文基金：国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

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北京工商大学食品学院北京市食品风味化学重点实验室
研究主题：表面活性剂 功能性表面活性剂 特种表面活性剂 白酒 风味物质
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
北京工商大学食品学院
研究主题：表面活性剂 挥发性成分 固相微萃取 同时蒸馏萃取 餐厨垃圾
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
北京工商大学食品学院食品添加剂与配料北京市高等学校工程中心
研究主题：气相色谱-质谱联用仪 固相微萃取 吹扫捕集 迁移 二锅头酒
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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