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王澍

作品数：9 被引量：27H指数：4
供职机构：武汉轻工大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金：国家科技支撑计划公益性行业科研专项更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程生物学更多>>

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武汉轻工大学食品科学与工程学院
研究主题：功能特性 理化性质 食品 莲藕 蛋白
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武汉轻工大学
研究主题：存储介质 乡村 影响因素 大学生 高校
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