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李俶

作品数:128 被引量:470H指数:13
供职机构:南昌大学更多>>
发文基金:国家自然科学基金长江学者和创新团队发展计划江西省教育厅产学研合作项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程医药卫生理学石油与天然气工程更多>>
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南昌大学
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江西师范大学
研究主题:大学生 高校 鄱阳湖 实证研究 教学设计
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南昌大学生命科学与食品工程学院中德食品工程中心
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南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学教育部重点实验室
研究主题:食品 膳食纤维 乳酸菌 总黄酮 酶解
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南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:多糖 抗氧化 抗氧化活性 理化性质 相互作用
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中华人民共和国农业部
研究主题:农业部 农业部办公厅 农业 周报 中华人民共和国农业部公告
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科技厅
研究主题:科技厅 高新技术产业 技术创新 自主创新能力 科技成果转化
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