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张娜

作品数：30 被引量：404H指数：15
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相关领域：农业科学轻工技术与工程理学机械工程更多>>

合作作者

共 4 条 记 录，以下是 1-4
国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)
研究主题：贮藏 保鲜 葡萄 1-MCP 贮藏品质
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
大连工业大学食品学院
研究主题：海参 多糖 抗氧化活性 刺参 自溶
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
国家农产品保鲜工程技术研究中心
研究主题：贮藏 葡萄 保鲜技术 保鲜 保鲜剂
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
大连工业大学食品学院辽宁省食品生物技术重点实验室
研究主题：膀胱癌T24 细胞凋亡 固态发酵 膀胱癌 凋亡
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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