2024年8月20日
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孙红梅
作品数:
46
被引量:390
H指数:12
供职机构:
中国农业科学院农产品加工研究所
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发文基金:
中央级公益性科研院所基本科研业务费专项
国家自然科学基金
引进国际先进农业科技计划
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
理学
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合作作者
张春晖
农业部农产品加工综合性重点实验...
李侠
农业部农产品加工综合性重点实验...
李银
农业部农产品加工综合性重点实验...
贾伟
农业部农产品加工综合性重点实验...
董宪兵
农业部农产品加工综合性重点实验...
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供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
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中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:马铃薯 辐照 小麦 花生 食品
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