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肖燕

作品数：1 被引量：2H指数：1
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院功能乳品教育部北京市共建重点实验室更多>>
发文基金：国家高技术研究发展计划“十一五”国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 4个生物学
  • 4个轻工技术与工...
  • 4个医药卫生
  • 3个化学工程
  • 3个理学
  • 2个经济管理
  • 2个哲学宗教
  • 2个天文地球
  • 2个矿业工程
  • 2个石油与天然气...
  • 2个冶金工程
  • 2个金属学及工艺
  • 2个机械工程
  • 2个动力工程及工...
  • 2个电子电信
  • 2个电气工程
  • 2个自动化与计算...
  • 2个建筑科学
  • 2个水利工程
  • 2个交通运输工程

主题

  • 4个蛋白酶解
  • 4个蛋白糖
  • 4个原代培养
  • 4个增殖
  • 4个脂肪
  • 4个脂肪替代品
  • 4个脂肪细胞
  • 4个乳清
  • 4个乳清蛋白
  • 4个乳清浓缩蛋白
  • 4个特性分析
  • 4个凝胶
  • 4个凝胶性
  • 4个凝胶性质
  • 3个亚铁盐
  • 3个生物学
  • 3个生物学功能
  • 3个体外消化
  • 3个铁盐
  • 2个蛋白酶解产物

机构

  • 4个中国农业大学
  • 3个北京工商大学
  • 3个广东药学院
  • 2个安徽工业大学
  • 2个安徽省农业科...
  • 2个安徽医科大学
  • 2个北方工业大学
  • 2个北方民族大学
  • 2个北京市药品检...
  • 2个北京中医药大...
  • 2个长春理工大学
  • 2个长春师范学院
  • 2个长春中医药大...
  • 2个长治学院
  • 2个成都理工大学
  • 2个成都中医药大...
  • 2个川北医学院
  • 2个大理学院
  • 2个大连工业大学
  • 2个北方交通大学

作者

  • 4个谷俊男
  • 4个毛学英
  • 4个任发政
  • 4个徐世平
  • 4个王晶
  • 4个张春娇
  • 4个肖燕
  • 3个李敏
  • 2个丁为民
  • 2个范金波
  • 2个许成才
  • 2个王旭
  • 2个王强
  • 2个张志
  • 2个成雪
  • 2个陈耿华
  • 2个刘坤晓
  • 2个赵洋
  • 2个周杰
  • 2个吴思嘉

传媒

  • 4个食品科学
  • 4个现代食品科技
  • 3个中国农业科技...
  • 2个分析化学
  • 2个分子科学学报
  • 2个吉林蔬菜
  • 2个工业安全与环...
  • 2个中华精神科杂...
  • 2个商业时代
  • 2个中国科技论坛
  • 2个中国药物依赖...
  • 2个中国计划生育...
  • 2个资源科学
  • 2个植物生态学报
  • 2个林业科学
  • 2个生态学报
  • 2个中国仪器仪表
  • 2个计算机安全
  • 2个中国康复理论...
  • 2个岩石矿物学杂...
共 4 条 记 录，以下是 1-4
国家高技术研究发展计划(2008AA10Z320)
相关领域：轻工技术与工程 生物学 化学工程 医药卫生
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国家高技术研究发展计划
相关领域：自动化与计算机技术 农业科学 电子电信 医药卫生 理学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
“十一五”国家科技支撑计划
相关领域：农业科学 医药卫生 建筑科学 轻工技术与工程 环境科学与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
“十一五”国家科技支撑计划(2006BAD04A06)
相关领域：轻工技术与工程 生物学 医药卫生 理学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
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