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雷激

作品数:133 被引量:766H指数:17
供职机构:西华大学更多>>
发文基金:四川省教育厅重点项目四川省应用基础研究计划项目四川省科技攻关计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程医药卫生生物学农业科学更多>>

领域

  • 29个轻工技术与工...
  • 19个生物学
  • 16个化学工程
  • 16个医药卫生
  • 16个农业科学
  • 15个环境科学与工...
  • 15个文化科学
  • 14个经济管理
  • 14个天文地球
  • 14个矿业工程
  • 14个石油与天然气...
  • 14个金属学及工艺
  • 14个机械工程
  • 14个动力工程及工...
  • 14个电子电信
  • 14个自动化与计算...
  • 14个建筑科学
  • 14个水利工程
  • 14个交通运输工程
  • 14个一般工业技术

主题

  • 20个果胶
  • 18个膳食
  • 18个食品
  • 18个酰胺
  • 17个柠檬
  • 17个曲霉
  • 17个活性
  • 17个感官
  • 16个质构特性
  • 16个膳食纤维
  • 16个凝胶
  • 16个理化特性
  • 16个酶法
  • 15个制取
  • 15个内源
  • 15个流体
  • 15个酶学性质
  • 14个亚硝酸
  • 14个亚硝酸盐
  • 13个紫薯

机构

  • 30个西华大学
  • 16个四川农业大学
  • 15个成都大学
  • 14个成都纺织高等...
  • 13个成都理工大学
  • 13个成都中医药大...
  • 13个电子科技大学
  • 13个吉林大学
  • 12个川北医学院
  • 12个贵州大学
  • 12个贵州师范大学
  • 12个北京大学
  • 12个成都医学院
  • 12个华东师范大学
  • 12个华中科技大学
  • 11个第三军医大学
  • 11个复旦大学
  • 11个北京师范大学
  • 11个合肥工业大学
  • 9个第三军医大学...

作者

  • 30个雷激
  • 14个马力
  • 13个芮光伟
  • 12个秦文
  • 12个陈祥贵
  • 12个杨潇
  • 11个殷国富
  • 11个蒲彪
  • 11个税永红
  • 9个刘小兵
  • 9个张小平
  • 8个郭晓恒
  • 8个蒙英
  • 7个张大凤
  • 7个张良
  • 6个何军
  • 6个余海英
  • 6个刘月
  • 5个何江红
  • 5个刘宏伟

传媒

  • 23个食品工业科技
  • 21个食品科学
  • 21个食品工业
  • 20个食品科技
  • 17个食品与发酵工...
  • 15个中国食品添加...
  • 13个现代化工
  • 13个化工新型材料
  • 13个中国实验方剂...
  • 12个植物生态学报
  • 12个林业科学
  • 12个生态学报
  • 11个分析化学
  • 11个世界华人消化...
  • 11个工程地质学报
  • 11个中国中医药信...
  • 11个卫生研究
  • 10个工业安全与环...
  • 10个植物营养与肥...
  • 9个北京林业大学...
30 条 记 录,以下是 1-10
四川省教育厅重点项目
相关领域:医药卫生 农业科学 文化科学 理学 自动化与计算机技术
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
四川省应用基础研究计划项目
相关领域:医药卫生 农业科学 理学 自动化与计算机技术 生物学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
四川省科技攻关计划
相关领域:医药卫生 农业科学 自动化与计算机技术 生物学 理学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
四川省应用基础研究计划项目(05JY029-90-1)
相关领域:轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
四川省科技攻关计划(04NG003-008)
相关领域:轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
教育部“春晖计划”
相关领域:医药卫生 自动化与计算机技术 理学 农业科学 经济管理
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
西华大学研究生创新基金
相关领域:机械工程 经济管理 自动化与计算机技术 电气工程 轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
四川省教育厅重点项目(2005A114)
相关领域:轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
教育部“春晖计划”(Z2012019)
相关领域:轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
四川省教育厅重点项目(13ZA0029)
相关领域:轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
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