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何小维

作品数:196 被引量:991H指数:17
供职机构:华南理工大学轻工与食品学院更多>>
发文基金:广东省科技攻关计划广东省自然科学基金广东省教育部产学研结合项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程医药卫生化学工程生物学更多>>

领域

  • 40个轻工技术与工...
  • 31个生物学
  • 31个化学工程
  • 28个医药卫生
  • 28个理学
  • 23个农业科学
  • 20个环境科学与工...
  • 19个一般工业技术
  • 18个动力工程及工...
  • 18个电子电信
  • 18个电气工程
  • 18个自动化与计算...
  • 17个经济管理
  • 17个天文地球
  • 17个矿业工程
  • 17个石油与天然气...
  • 17个机械工程
  • 17个建筑科学
  • 17个水利工程
  • 17个交通运输工程

主题

  • 36个淀粉
  • 26个玉米淀粉
  • 26个米淀粉
  • 26个改性
  • 25个理化性
  • 25个理化性质
  • 25个酶解
  • 24个水解
  • 23个淀粉基
  • 23个糊精
  • 22个形貌
  • 22个木薯
  • 22个降解
  • 22个固定化
  • 21个木薯淀粉
  • 21个蜡质玉米
  • 19个取代度
  • 17个代谢
  • 16个代理
  • 13个大涡模拟

机构

  • 42个华南理工大学
  • 23个生物技术有限...
  • 21个河南工业大学
  • 19个广西大学
  • 17个贵州大学
  • 17个长江大学
  • 16个东北大学
  • 16个佛山科学技术...
  • 16个河北农业大学
  • 16个广东轻工职业...
  • 15个成都理工大学
  • 15个哈尔滨工程大...
  • 15个长沙理工大学
  • 14个大连工业大学
  • 14个广东药学院
  • 14个广东医学院
  • 14个广西科技大学
  • 14个广州医学院
  • 13个安徽医科大学
  • 13个福建工程学院

作者

  • 42个何小维
  • 29个扶雄
  • 28个罗志刚
  • 28个黄强
  • 26个罗发兴
  • 18个杨连生
  • 16个张斌
  • 15个彭运平
  • 14个李文美
  • 13个刘晓云
  • 12个刘敏
  • 12个孙远明
  • 12个杨志军
  • 11个张庆茂
  • 11个杨冬梓
  • 10个李茹柳
  • 9个夏琴香
  • 9个张宏斌
  • 9个文梓芸
  • 8个林亲铁

传媒

  • 33个食品工业科技
  • 29个华南理工大学...
  • 28个现代食品科技
  • 27个高分子材料科...
  • 25个食品与发酵工...
  • 25个食品科技
  • 24个粮食与饲料工...
  • 21个粮食与油脂
  • 20个现代化工
  • 20个化工新型材料
  • 17个环境工程
  • 17个中国实验方剂...
  • 16个工业安全与环...
  • 16个生态学报
  • 16个系统工程与电...
  • 16个卫生研究
  • 15个中国临床药理...
  • 15个林业科学
  • 14个塑料
  • 14个环境科学学报
42 条 记 录,以下是 1-10
广东省科技攻关计划
相关领域:医药卫生 农业科学 自动化与计算机技术 轻工技术与工程 生物学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
广东省自然科学基金
相关领域:医药卫生 理学 自动化与计算机技术 农业科学 经济管理
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
广东省教育部产学研结合项目
相关领域:自动化与计算机技术 医药卫生 农业科学 轻工技术与工程 化学工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
广东省科技攻关计划(2006B40101013)
相关领域:医药卫生 轻工技术与工程 生物学 化学工程 环境科学与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
广东省科技攻关计划(2005B20401006)
相关领域:轻工技术与工程 化学工程 农业科学 生物学 医药卫生
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家自然科学基金
相关领域:医药卫生 理学 自动化与计算机技术 经济管理 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
广州市科技计划项目
相关领域:医药卫生 农业科学 自动化与计算机技术 轻工技术与工程 理学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家教育部博士点基金
相关领域:理学 自动化与计算机技术 医药卫生 农业科学 经济管理
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
广东省教育部产学研结合项目(2007B090400003)
相关领域:轻工技术与工程 理学 化学工程 生物学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家自然科学基金(29774009)
相关领域:轻工技术与工程 医药卫生 化学工程 生物学 理学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
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