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2025年3月7日星期五

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张志刚: 作品数：10 被引量：144H指数：7; 供职机构：四特酒有限责任公司更多>>; 发文基金：江西省科技支撑计划项目更多>>; 相关领域：轻工技术与工程生物学更多>>

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发酵工程: 研究主题：葡萄酒发酵啤酒白酒酱油; 发表作品相关人物相关机构所获资助相关领域

食品科学与工程: 研究主题：食品食品安全发酵葡萄酒生产工艺; 发表作品相关人物相关机构所获资助相关领域

生物学: 研究主题：植物动物基因克隆基因表达; 发表作品相关人物相关机构所获资助相关领域; 子领域：生态学水生生物学神经生物学普通生物学细胞生物学遗传学生理学生物化学生物物理学分子生物学植物学动物学昆虫学微生物学生物工程古生物学人类学

生物工程: 研究主题：生物技术 USING 生物信息学生物工程中学生; 发表作品相关人物相关机构所获资助相关领域

生物化学: 研究主题：生物化学蛋白质 DNA 纯化蛋白; 发表作品相关人物相关机构所获资助相关领域

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