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李威

作品数：37 被引量：53H指数：4
供职机构：华南理工大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金广东省自然科学基金国家教育部博士点基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程电气工程电子电信文化科学更多>>

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轻工技术与工程
研究主题：食品 食品安全 服装 生产工艺 菜谱
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子领域：纺织科学与工程纺织工程纺织材料与纺织品设计纺织化学与染整工程服装设计与工程食品科学与工程食品科学粮食、油脂及植物蛋白工程制糖工程农产品加工及贮藏工程水产品加工及贮藏工程发酵工程皮革化学与工程制浆造纸工程
制浆造纸工程
研究主题：造纸 造纸工业 纸品 生活用纸 纸浆
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食品科学与工程
研究主题：食品 食品安全 葡萄酒 生产工艺 发酵
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农产品加工及贮藏工程
研究主题：茶叶 饮料 牛奶 水果 酸奶
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电气工程
研究主题：电力系统 变电站 配电网 变压器 输电线路
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子领域：电工理论与新技术电机电力系统及自动化高电压与绝缘技术电力电子与电力传动电器
电力电子与电力传动
研究主题：锂离子电池 太阳能电池 电化学性能 正极材料 燃料电池
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自动化与计算机技术
研究主题：计算机 网络 网络安全 计算机网络 数据库
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子领域：控制科学与工程控制理论与控制工程检测技术与自动化装置计算机科学与技术计算机系统结构计算机软件与理论计算机应用技术
控制科学与工程
研究主题：机器人 神经网络 人工智能 控制系统 PLC
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热能工程
研究主题：太阳能 数值模拟 换热器 传热 太阳能热水器
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水产品加工及贮藏工程
研究主题：水产品 鱼糜 鱼肉 酶解 小龙虾
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