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液相色谱-串联质谱法测定奶粉和液态奶中三聚氰酸: 2012年; 目的:建立奶粉和液态奶中三聚氰酸的液相色谱-串联质谱检测方法(LC-MS/MS)。方法:样品加水混匀后加乙腈超声波提取,经固相萃取柱净化,采用亲水作用色谱柱分离,在电喷雾负电离多反应监测模式下进行定性和内标法定量。结果:本法线性范围为0μg/kg～500μg/kg,定量限为200μg/kg,3个添加水平的平均回收率在92.1%～104.3%,精密度(RSD%)为3.22%～7.61%。结论:该法简便、快速、准确,适于奶粉和液态奶中三聚氰酸的检测。; 潘淑贤欧阳少伦严联荣林峰邵琳智姚仰勋; 关键词：三聚氰酸液相色谱-串联质谱奶粉液态奶

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潘淑贤