黄勇
- 作品数:4 被引量:31H指数:2
- 供职机构:云南省烟草公司更多>>
- 发文基金:国家烟草专卖局基金更多>>
- 相关领域:农业科学经济管理更多>>
- 基于聚类和逐步判别分析的烤烟感官质量特征分类评价被引量:9
- 2017年
- 为优化烟叶原料感官质量的评价方法,促进配方设计中不同质量特点烟叶的合理配置,采集陕西中烟曲靖沾益基地县不同等级的初烤烟叶,运用系统聚类和Fisher线性判别法,建立基于化学成分的烤烟感官质量特征分类评价方法。结果表明:聚类分析可将陕西中烟曲靖沾益基地县烟叶的感官质量特征合理分类,三类样品的主要特征分别为香气和烟气浓度低、口感有优势;杂气大、口感差、生理满足感有优势;香气品质有优势。经交叉分析,糖氮碱的协调对香气品质的影响较大,蛋白质、总氮对生理满足感和口感特征的影响较大,两糖比对香气、烟气的充足程度和口感特征的影响较大。建立了烟碱、总氮、还原糖、淀粉、氮碱比、两糖比、糖蛋比和糖氮比等8项指标的烟叶感官质量特征分类评价模型,模型的自身和交互验证平均准确率达80.8%,验证效果较好。
- 刘伟徐磊刘晓利过伟民袁帅朱罡雷吉刚韩加所黄勇樊献玲
- 关键词:烤烟化学成分感官质量聚类分析
- 陕西中烟沾益基地烤烟新品种评价与筛选被引量:1
- 2015年
- 以云烟97、云烟100、云烟105、云烟116和红花大金元品种为材料,通过田间小区试验,分析评价不同品种的农业和工业可用性状况,提出陕西中烟沾益基地品种布局建议。结果表明:1云烟100和云烟116品种的农业可用性较好,表现在田间长势较好,抗病性较强,烟叶易烘烤,经济性状相当或优于主栽品种;云烟105和红大品种的农业可用性一般。2云烟100品种的工业可用性较强,烟叶理化指标相对适宜,外观和感官质量相当或优于主栽品种,红大品种的感官质量较好,但烟叶颜色不纯正,云烟116品种部位间差异较大。3建议基地以云烟100为主栽替代品种,云烟116为主要后备品种进行品种布局优化。
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- 关键词:烤烟
- 一种卷烟立式分发机的通道宽度自适应调节装置
- 本实用新型涉及卷烟分发设备技术领域,具体为一种卷烟立式分发机的通道宽度自适应调节装置,包括测量组件、宽度调节通道组件和主机,测量组件包括底板,底板的顶部对称安装有支板,支板的顶部安装有直线电机,直线电机的输出端安装有滑块...
- 朱家宁白超李清宇王卫国邓成年李云东朱江黄勇杨政付丽琼
- 烤烟品种间理化特征的差异及其与感官质量的关系被引量:22
- 2016年
- 为明确不同基因型烤烟理化指标的差异及其对感官质量潜在的影响,采用大田试验分析了不同品种初烤烟叶的主要理化特征和感官质量指标,以及烤烟品种间理化特征的差异及其与外观和评吸质量的关系。结果表明:1烟叶理化指标中的钾氯比、两糖比、单叶质量和含梗率在参比品种间存在差异,云烟100表现出钾氯比和含梗率较高的特点,红花大金元表现出两糖比值较高、单叶质量较低的特点;2品种间烟叶外观质量的差异与物理特性指标(尤其叶面密度)关系密切,评吸质量的差异则与化学成分指标的关系更为密切;3建立了基于钾氯比、氮碱比、烟碱、两糖比、淀粉和单叶质量6项理化指标的烟叶评吸综合质量预测模型(决定系数为0.930),在进一步试验验证基础上,可在烤烟品种评价及烟叶质量评价中应用。
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- 关键词:烤烟化学成分物理特性感官质量