过伟民
- 作品数：151 被引量：825H指数：18
- 供职机构：中国烟草总公司郑州烟草研究院更多>>
- 发文基金：中国烟草总公司科技项目国家烟草专卖局基金郑州烟草研究院院长科技发展基金更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程环境科学与工程自动化与计算机技术更多>>
- 一种基于香味成分的烟叶焦甜感口感特征的判别方法
- 一种基于香味成分的烟叶焦甜感口感特征的判别方法，其特征在于：该判别方法包括以下步骤：（1）焦甜感口感特征烟叶样品库的建立；（2）焦甜感口感特征的人工判别；（3）焦甜感口感特征烟叶香味成分数据库的建立；（4）焦甜感口感特征...
- 薛超群王建伟尹启生张艳玲奚家勤张仕祥王广山梁太波刘阳过伟民
- 文献传递
- 一种基于微观特征的烤后烟叶成熟度和叶片结构客观检测方法
- 一种基于微观特征的烤后烟叶成熟度和叶片结构客观检测方法，特征是：先对建模烟叶的成熟度和叶片结构进行专家量化评价，并利用仪器测量细胞面积、细胞周长和细胞形状因子三项微观特征参数。利用逐步回归方法，建立基于微观特征参数的烟叶...
- 过伟民尹启生张仕祥张伟峰刘伟张大纯蔡联合蔡宪杰郭文段卫东高远王建伟张艳玲王爱国郭建华
- 文献传递
- 烤烟品种间理化特征的差异及其与感官质量的关系被引量：18
- 2016年
- 为明确不同基因型烤烟理化指标的差异及其对感官质量潜在的影响,采用大田试验分析了不同品种初烤烟叶的主要理化特征和感官质量指标,以及烤烟品种间理化特征的差异及其与外观和评吸质量的关系。结果表明:1烟叶理化指标中的钾氯比、两糖比、单叶质量和含梗率在参比品种间存在差异,云烟100表现出钾氯比和含梗率较高的特点,红花大金元表现出两糖比值较高、单叶质量较低的特点;2品种间烟叶外观质量的差异与物理特性指标(尤其叶面密度)关系密切,评吸质量的差异则与化学成分指标的关系更为密切;3建立了基于钾氯比、氮碱比、烟碱、两糖比、淀粉和单叶质量6项理化指标的烟叶评吸综合质量预测模型(决定系数为0.930),在进一步试验验证基础上,可在烤烟品种评价及烟叶质量评价中应用。
- 过伟民张艳玲刘伟李玲美尹启生雷东锋刘晓利雷继刚黄勇韩家所
- 关键词：烤烟化学成分物理特性感官质量
- 烤烟表面微观结构特征与外观品质的关系被引量：17
- 2015年
- 为明确烟叶外观品质差异的成因，进而建立烟叶外观品质的客观、量化评价方法，以河南、云南产区初烤烟叶样品为材料，采用扫描电镜和图像处理软件分析的方法，研究了烤烟表面微观结构特征指标（细胞面积、周长、形状、密度和气孔密度等）与外观品质的关系，并建立了基于表面微观结构特征指标的烤烟外观品质预测模型。结果表明：①在产地、部位一致的条件下，随烟叶成熟度的提高，细胞形状呈不规则变化趋势；叶片结构疏松程度较好的烟叶，细胞相对较小；随烟叶身份由稍薄-中等变化，气孔密度呈下降趋势，身份相对适中的烟叶细胞形状相对规则；油润感较强的烟叶，细胞相对较小，细胞密度相对较大。②利用细胞面积、细胞周长和细胞形状参数，建立了烟叶成熟度与叶片结构综合状况预测模型，建模样品和验证样品预测值与实际评价值的平均相对误差分别为3.18%和6.20%。
- 过伟民程森张骏高远陈健张艳玲尹启生孙平
- 关键词：烤烟成熟度细胞形态
- 一种通过诱导类胡萝卜素合成提高烟叶香气品质的方法
- 一种通过诱导类胡萝卜素合成提高烟叶香气品质的方法，其特征在于，它是通过在烟株或烟叶表面施加类胡萝卜素合成诱导剂CPTA和MPTA，使其参与烟株自身的吸收、分解、转化及合成代谢过程，从而提高烟叶中类胡萝卜素含量、改善烟叶外...
- 尹启生过伟民宋纪真王信民蔡宪杰
- 文献传递
- 不同成熟度烤烟质体色素的降解转化差异及其与品质的关系被引量：12
- 2013年
- 为探明烤烟质体色素降解转化与品质特征形成的关系,开展了不同成熟度烤烟田间质体色素降解转化率的变化以及调制过程降解比例差异的研究。结果表明,烤烟成熟过程中中部和上部烟叶质体色素的降解比率整体呈"V"字型变化,成熟前、后期降解率较高,中期较低,不同部位的叶绿素和类胡萝卜素降解率变化趋势略有不同。各成熟度处理烤烟在调制过程中色素的降解比例不尽相同,叶绿素降解了成熟时期鲜烟叶含量的99%,类胡萝卜素降解比例在53%～73%。上部烟叶推迟采收能明显促进更多比例的类胡萝卜素在田间的降解转化,中部接近工艺成熟和上部接近过熟处理烤后烟叶的综合品质较好,其类胡萝卜素降解转化比例分别为64%和68%,处于各成熟度处理中等偏上位置。
- 黄树永付祺郭伟过伟民宋纪真李玉娥
- 关键词：烤烟采收成熟度质体色素降解转化
- 一种使烟叶烤后产生朱砂状成熟斑点的酶制剂应用方法
- 本发明涉及一种使烟叶烤后产生朱砂状成熟斑点的酶制剂应用方法。该方法包括：大田烟叶正常采收后，通过叶面喷施或浸泡特定的混合酶制剂溶液，使其参与烘烤过程中烟叶自身的生理生化反应，促进烟叶烘烤成熟度提高，烤后烟叶表面产生朱砂状...
- 过伟民张艳玲徐磊刘伟袁帅董洪旭张仕祥王建伟戴华鑫郭建华
- 文献传递
- 一种烟叶烘烤过程信息图像采集装置及方法
- 本发明属于烟叶烘烤过程图像采集技术领域，具体涉及一种烟叶烘烤过程信息图像采集装置及方法，包括摄像装置，所述摄像装置包括用于采集烟叶图像的摄像部件和用于将采集到的烤房内实时温湿度传输给摄像部件的温湿度传感部件，所述摄像装置...
- 徐嫱过伟民严超张艳玲王爱国陈祖销
- 外源酞酸酯对烟草吸收转运Zn的影响被引量：1
- 2015年
- 为了明确外源酞酸酯[邻苯二甲酸二丁酯(DBP),邻苯二甲酸二异丁酯(DIBP)和邻苯二甲酸二异辛酯(DIOP)及三者混合物]对烟草根、茎和叶中Zn含量(质量分数)和吸收转运Zn的影响,以烤烟品种K326为研究对象,设置DBP,DIBP和DIOP 6个浓度(0.01,0.10,0.50,1.00,5.00和10.00 mmol·L-1)以及各相同浓度的等体积混合液(Mix DP)处理,通过灌根方式进行了土壤盆栽试验。结果表明,DBP和DIBP对烟草根系Zn含量和Zn富集没有显著影响;DIOP和Mix DP可提高根系Zn含量,促进烟草对Zn的富集,Mix DP中DIOP决定了Mix DP对根部Zn含量和Zn富集的影响效果。DBP,DIBP,DIOP和Mix DP均可显著提高烟草茎中Zn含量,促进Zn从烟草根向茎的转运。DBP,DIBP和DIOP对烟叶Zn含量虽无明显影响,但显著抑制了Zn从茎向叶的转运。Mix DP可显著降低烟叶中Zn含量,显著抑制Zn从茎向叶的转运。在Mix DP处理条件下,DBP,DIBP和DIOP对烟草茎和叶中Zn含量以及Zn转运的影响均在一定程度上表现出协同效应。
- 张仕祥邓家军过伟民王建伟程森王爱国李辉信张艳玲
- 关键词：烟草ZN
- 一种烟叶烘烤过程淀粉和水分含量的预测方法和装置
- 本发明属于烟叶生产技术领域，具体涉及一种烟叶烘烤过程淀粉和水分含量的预测方法和装置。为解决现有技术采用近红外光谱和迁移学习对烟叶淀粉含量和水分含量进行预测，导致预测成本高，无法大面积推广的问题，本发明通过检测烘烤过程烟叶...
- 过伟民张恒张艳玲徐嫱王爱国陈祖销
