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郭仕清
作品数:
1
被引量:24
H指数:1
供职机构:
广东省农业科学院
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相关领域:
农业科学
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合作作者
谢玉钊
广东省农业科学院
陈德华
广东省农业科学院
方志伟
广东省农业科学院
陈杰
广东省农业科学院
徐鹤龙
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郭仕清
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广东农业科学
年份
1篇
2008
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花生粕的主要特征、营养成分及综合开发利用
被引量:24
2008年
花生粕是从花生仁经压榨提炼油料后的副产物,对其研究和应用可提高花生的综合利用价值和经济价值。介绍了花生粕在感官、质量、营养等方面的主要特征,分析了花生米的主要成分,并对其开发利用进行了概述。
陈杰
方志伟
徐鹤龙
陈德华
郭仕清
谢玉钊
关键词:
花生粕
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