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王爽

作品数:2 被引量:8H指数:2
供职机构:天津大学化工学院更多>>
发文基金:国家自然科学基金“十一五”国家科技支撑计划更多>>
相关领域:农业科学轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇农业科学

主题

  • 2篇果实
  • 1篇代谢
  • 1篇代谢酶
  • 1篇试剂
  • 1篇试剂盒
  • 1篇涂膜处理
  • 1篇柠檬
  • 1篇柠檬酸
  • 1篇茄果
  • 1篇总RNA提取...
  • 1篇梨果
  • 1篇梨果实
  • 1篇氯化钙
  • 1篇番茄
  • 1篇番茄果实
  • 1篇改良CTAB...
  • 1篇RNA
  • 1篇RNA提取
  • 1篇采后

机构

  • 2篇天津大学

作者

  • 2篇寇晓虹
  • 2篇郭润姿
  • 2篇王爽
  • 1篇张莹
  • 1篇吴梦诗
  • 1篇孟楠

传媒

  • 1篇食品科学
  • 1篇西北农业学报

年份

  • 1篇2013
  • 1篇2012
2 条 记 录,以下是 1-2
排序方式:
番茄果实总RNA提取方法的定量比较分析被引量:6
2012年
番茄果实富含多糖和酚类等次级代谢物质,RNA提取难度较大。为了获取高质量的RNA进行分子生物学研究,分别采用改进CTAB法和4种植物RNA抽提试剂盒提取总RNA进行比较分析。结果表明,柱式试剂盒提取的RNA质量和产量较高,且操作简便,但需进一步纯化。利用RT-PCR技术,采用试验提取的RNA,成功克隆出NAC15基因片段并进行定量分析,进一步表明RNA品质可以满足定性定量分子生物学研究。
王爽吴梦诗郭润姿孟楠寇晓虹
关键词:番茄果实RNA提取改良CTAB法
采后氯化钙和壳聚糖涂膜处理对梨果实柠檬酸代谢酶及其基因表达特性的影响被引量:2
2013年
目的:以采后黄冠梨为试材,系统研究梨果实在贮藏期间柠檬酸代谢调控机制,以及不同处理对柠檬酸代谢酶和基因表达特性的影响。方法:采用氯化钙和壳聚糖涂膜处理梨果实,利用高效液相色谱法(HPLC)测定果皮和果肉中柠檬酸含量的变化,同时测定在贮藏期内柠檬酸合酶(citrate synthase,CS),细胞质乌头酸酶(cytoplasmicaconitase,cyt-ACO)以及异柠檬酸脱氢酶(NAD-isocitrate dehydrogenase,NADP-IDH)活性变化,通过实时荧光定量PCR技术分析柠檬酸代谢酶基因的相对表达水平,并对三者进行显著性和相关性分析。结果:氯化钙和壳聚糖涂膜处理黄冠梨果实可以有效地延缓柠檬酸的降解(P<0.05)以及改善代谢酶的活性(P<0.05),两种处理在一定程度上影响了柠檬酸代谢酶基因的表达。柠檬酸合酶(CS)对柠檬酸的积累有显著的正相关性(P<0.05),cyt-ACO与果肉中的柠檬酸代谢呈显著正相关性,对果皮中柠檬酸呈现负相关,而NADP-IDH对柠檬酸代谢影响很小。基因表达特性与相应酶活变化呈一致性,从而调控柠檬酸代谢。因此,采后黄冠梨果实柠檬酸的代谢受到酶活以及基因水平的共同调控,氯化钙和壳聚糖涂膜处理在一定程度上影响酶的活性以及基因的表达水平。
郭润姿寇晓虹张莹王爽
关键词:柠檬酸代谢酶涂膜处理
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