沈璐
- 作品数：2 被引量：5H指数：2
- 供职机构：上海市食品研究所更多>>
- 发文基金：上海市科学技术委员会应用技术开发项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程理学更多>>
- 液相色谱-负化学源质谱法分析鱼油中的多溴联苯醚被引量：2
- 2015年
- 本文建立了运用液质联用技术,分析鱼油中的PBDE-100、PBDE-154、PBDE-047、PBDE-099、PBDE-153、PBDE-209和PBDE-028这7种多溴联苯醚残留。样品制备后经正己烷提取,经硅胶SPE小柱净化后,以C18柱为液相分离柱,以甲醇和水溶液为流动相梯度洗脱,多反应监测模式(MRM)测定,外标法定量。多溴联苯醚(PBDEs)含量在1~1 000mg/L具有良好的线性关系,检测下限为1ng/m L。以空白鱼油为基体,加入3种不同浓度水平的多溴联苯醚做加标回收试验,回收率70%~100%,相对标准偏差小于10%。该方法操作简单,结果准确,重现性好。
- 温泉沈璐方珂
- 关键词：液质联用鱼油多溴联苯醚
- 高效液相色谱法测定葡萄酒中富马酸、乳酸和柠檬酸的含量被引量：3
- 2015年
- 建立了一种准确对葡萄酒中富马酸、乳酸和柠檬酸含量测定的仪器方法 ,在检测范围5~200mg/L成线性,R=0.9997,RSD为0.3%~1.0%（n=8）,最低检测浓度分别为2.5mg/kg、0.25g/kg和0.25g/kg。此方法快速简单、灵敏,重现性良好。
- 沈璐温泉陈成
- 关键词：富马酸乳酸柠檬酸葡萄酒
