王生
- 作品数：14 被引量：89H指数：7
- 供职机构：茂名市疾病预防控制中心更多>>
- 发文基金：茂名市科技计划项目中国全球基金更多>>
- 相关领域：医药卫生理学更多>>
- 茂名市碘缺乏病综合防治效果分析
- 2015年
- 目的分析与评价茂名市实现消除碘缺乏病目标防治措施的效果,为消除碘缺乏病提供依据。方法随机抽取6个县（市、区）的居民食用盐测定碘含量;抽取8~10岁儿童检查甲状腺和尿碘测定,并对碘盐供应及流通的各环节实施综合治理。结果茂名市甲状腺肿大率为4.00%;8~10岁学生尿碘含量中位数为197μg/L,〈50μg/L的比例为8%;碘盐覆盖率为98.57%;居民合格碘盐食用率为96.08%。结论茂名市所辖的6个县（市、区）达到县级实现2010年消除碘缺乏病目标。
- 许桂锋王惠敏王生
- 关键词：消除碘缺乏病甲状腺肿大率尿碘碘盐覆盖率
- 大米中矿物油的检验研究
- 2010年
- 目的研究大米中的矿物油检测方法。方法用石油醚提取大米中的矿物油,参照GB/T5009.37-96方法 ,并进行相应改良。结果抽检109份大米,从中检出14份阳性,经卫生学调查证实,未发现有漏检和假阳性现象。用石油醚提取后按照GB/T5009.37-96方法检测,则出现6份假阳性。结论实践证明改良方法简单可行,结果准确,避免GB/T5009.37-96方法结果难观察,容易产生假阳性的缺点。
- 王生
- 关键词：大米矿物油
- 气相色谱-串联质谱法测定水果中6种内吸性杀菌剂残留被引量：7
- 2018年
- 目的建立水果中同时测定嘧霉胺、甲霜灵、三唑酮、腐霉利、苯醚甲环唑、烯酰吗啉6种内吸性杀菌剂残留量的气相色谱-串联质谱法,采用该方法对本市生产的70份水果进行检测并对污染状况进行分析。方法用乙腈提取样品,用氯化钠盐析,无水硫酸镁脱水,Carb/NH_2柱固相萃取净化后,采用选择离子监测(SIM)模式,气相色谱-串联质谱法测定,外标法定量。结果在优化条件下,6种内吸性杀菌剂在0.05μg/ml^1.0μg/ml有良好的线性关系,相关系数均>0.998,添加2个浓度水平的回收率为71.3%~97.2%,相对标准偏差(RSD)为2.8%~7.0%,该方法的检出限为0.001 mg/kg^0.005 mg/kg,定量限为0.003 mg/kg^0.015 mg/kg。70份不同品种的水果样品中,以草莓的检出率最高,杀菌剂的种类中,以苯咪甲环唑的检出率最高。结论该方法操作简单,灵敏度高,准确可靠,可满足水果中6种内吸性杀菌剂残留的检测要求。
- 覃玲王生蔡超海肖国军蔡雅清
- 关键词：杀菌剂水果
- 固相萃取高效液相色谱串联质谱法同时测定蜂蜜中甲硝唑、氯霉素、甲砜霉素和氟甲砜霉素残留被引量：15
- 2018年
- 目的建立蜂蜜中甲硝唑(MTZ)、氯霉素(CAP)、甲砜霉素(TAP)和氟甲砜霉素(FF)残留的固相萃取液相色谱质谱分析方法。方法以氘代氯霉素(D5-CAP)和氘代甲硝唑(D4-MTZ)为内标,试样经乙酸乙酯提取,MCS固相萃取柱净化,用乙酸乙酯洗脱氯霉素类抗生素,5%氨化甲醇洗脱甲硝唑,吹干浓缩后,分别先加入0.10 ml甲醇超声溶解残留物,再加入0.90 ml 10%甲醇/水溶液混匀,经Shim-pack XR-ODS C18色谱柱分离,以0.1%甲酸水-甲醇做流动相,梯度洗脱,氯霉素类抗生素采用ESI-监测模式、甲硝唑采用ESI+监测模式,均采用同位素内标法定量。结果该方法在0.1μg/L^10μg/L呈良好的线性,相关系数均>0.999,甲硝唑、氯霉素、甲砜霉素和氟甲砜霉素的回收率为90.6%~110.3%,相对标准偏差(RSD)为1.5%~6.1%,检出限为0.005μg/kg^0.02μg/kg,定量限为0.015μg/kg^0.06μg/kg。结论该方法操作简便、准确、检出限低、重现性好,适用于蜂蜜中甲硝唑、氯霉素、甲砜霉素和氟甲砜霉素残留的检测。
- 肖国军蔡超海王生覃玲
- 关键词：甲硝唑氯霉素甲砜霉素氟甲砜霉素高效液相色谱串联质谱法蜂蜜
- 超高效液相色谱-串联质谱法测定果蔬中6种植物生长调节剂残留及其污染水平分析被引量：4
- 2019年
- 目的建立果蔬中常见植物生长调节剂赤霉素、噻苯隆、4-氯苯氧乙酸(4-chlorophenoxyacetic acid,4-CPA)、氯吡脲、2,4-二氯苯氧乙酸(2,4-dichlorophenoxyacetic acid,2,4-D)、多效唑残留的超高效液相色谱-串联质谱法,对市售水果和蔬菜中常见植物生长调节剂残留进行污染水平分析。方法用1%乙酸乙腈超声提取样品中的植物生长调节剂,高速离心后,提取液经QuEChERS净化管净化,过0.22μm滤膜,经Shim-pack XR-ODS C18(2.0 mm×75 mm,2.2μm)色谱柱分离,以乙腈-0.1%甲酸水做流动相,梯度洗脱,采用电喷雾离子源正负离子检测模式(ESI±)和多重反应监测模式测定,基质匹配标准曲线,内标法定量。结果在果蔬基质中,该方法在1.0~200μg/L内相关系数均>0.999,回收率为91.1%~108.0%,相对标准偏差(RSD)为0.3%~4.5%,检出限为0.01~1.0μg/kg,定量限为0.03~3.0μg/kg。结论该方法操作简便、准确、快速、检出限低、重现性好,适用于果蔬中常见植物生长调节剂残留的检测。
- 肖国军许桂锋李波王生蔡超海覃玲
- 关键词：生长调节剂超高效液相色谱串联质谱法污染水平
- 气相色谱-质谱法测定奶粉中3-氯丙醇酯和2-氯丙醇酯含量被引量：7
- 2018年
- 目的建立奶粉中3-氯-丙二醇脂肪酸酯(3-MCPD酯)和2-氯-丙二醇脂肪酸酯(2-MCPD酯)气相色谱-质谱联用(GC-MS)测定方法。方法采用乙醚和石油醚提取奶粉中的脂肪,以甲醇钠-甲醇溶液水解脂肪,硅藻土小柱净化,经七氟丁酰基咪唑衍生后,采用GC-MS测定,以氘代同位素标准品为内标,内标法定量。结果 3-MCPD酯和2-MCPD酯在20~600ng范围内有良好的线性关系,相关系数(r)均>0.999;添加两个浓度水平回收,3-MCPD酯和2-MCPD酯回收率分别为91.22%~107.41%和90.26%~107.88%,相对标准偏差(RSD)分别为2.59%~4.85%、3.11%~6.34%,检出限均为0.03mg/kg,定量限均为0.10mg/kg。60份奶粉样品中,3-MCPD酯检出率为68.33%,2-MCPD检出率为18.33%。结论建立的方法灵敏度高,准确可靠,适用于奶粉中3-MCPD酯和2-MCPD酯检测;奶粉中氯丙醇酯检出率较高,存在一定的食品安全暴露风险。
- 覃玲许桂锋李波王生蔡超海蔡雅清肖国军
- 关键词：气质联用奶粉污染水平
- 饮用水中19种金属元素快速检测方法的建立被引量：9
- 2014年
- 目的建立了电感耦合等离子体质谱法（ICP—MS）同时测定饮用水中铝、铜、锌、硒、砷、汞、镉、铅、铁、锰、钼、锡、铍、锑、镍、钡、银、铬、铊等19种金属元素含量的快速检测方法。方法对仪器工作参数进行优化，选取7Li，45Sc，72Ge，115In，209Bi作为测定元素的内标元素，有效克服了基体效应、接口效应及仪器波动所产生的影响，利用八极杆碰撞／反应池技术，消除多原子离子对待测元素的干扰。结果19种金属元素在测定的含量范围内标准曲线线性关系良好，相关系数都在0．9992以上，方法检出限为0．002～0．444μg／L，定量限为0．006—1．480μg/L，低、中、高含量水样加标回收率为85．9％～105．5％，相对标准偏差（RSD）为0．60％-5．65％（n=6）。结论该法具有操作简便、干扰少、分析速度快、灵敏度高、结果准确可靠等优点，是测定饮用水中金属元素含量的理想方法。
- 梁群珍李元尊王生肖国军
- 关键词：饮用水金属元素
- 家禽密切接触人群人禽流感相关知识与预防行为调查被引量：14
- 2006年
- 目的了解家禽密切接触人群人禽流感知识知晓情况和预防行为状况，探索提高其防护知识厦意识的宣传方法。方法2005年11-12月对茂名市家禽养殖、贩卖、宰杀加工人员进行问卷调查。结果共调查135名家禽密切接触人群，54．0％的人知道人禽流感的临床症状，认为密切接触能传播的占40．0％，空气能传播的占10．2％，进食病禽能传播的占5．9％，53．3％的人从未采取任何防护措施。结论家禽密切接触人群对人禽流感的危机意识较淡薄，采取正确防护行为率较低，应加强对此类人群的知识宣传教育。
- 许桂锋孙立梅李波黎亚广侯春霞王生
- 关键词：人禽流感知识
- 固相萃取-气质联用法测定蔬菜中氟虫腈和溴虫腈残留被引量：10
- 2017年
- 目的建立蔬菜中氟虫腈和溴虫腈残留的固相萃取-气相色谱/质谱分析方法。方法试样经乙腈提取,硫酸镁和氯化钠盐析,通过比较PSA柱、石墨化碳/NH_2柱、中性氧化铝柱、Qu Ch ERS净化管4种小柱,对蔬菜中氟虫腈和溴虫腈的吸附和净化情况,选取PSA固相萃取柱进行净化,GC-MS测定,外标法定量。结果该方法在5μg/L^100μg/L具有良好的线性关系(相关系数均>0.999),氟虫腈和溴虫腈的回收率分别为93.1%~99.2%和97.4%~100.0%,相对标准偏差(RSD)分别为3.5%~8.6%、2.8%~6.1%,检出限为1.0μg/kg^2.0μg/kg,定量限为3.0μg/kg^6.0μg/kg。应用该方法对90份蔬菜样品进行分析,检出2份阳性样品。结论该方法的灵敏度、精密度和LOD均符合残留分析要求,具有简便、准确、成本低的特点,适用于蔬菜中氟虫腈和溴虫腈农药残留的检测。
- 覃玲王生蔡雅清
- 关键词：固相萃取氟虫腈溴虫腈蔬菜
- 石墨炉原子吸收光谱法测定大米中镉含量不确定度的评定被引量：10
- 2013年
- 对石墨炉原子吸收光谱法测定大米样品中镉的测试结果的不确定度进行评定,分析和量化了影响测量结果的系统效应和随机效应的不确定度分量。结果表明:当大米样品中镉的含量为0.184 mg/kg时,扩展不确定度为0.020 mg/kg(k=2)。
- 梁群珍王生肖国军李元尊
- 关键词：原子吸收光谱法大米镉不确定度
