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何惠利

作品数：3 被引量：47H指数：2
供职机构：皖西学院生物与制药工程学院更多>>
发文基金：国家级大学生创新创业训练计划安徽省高校省级自然科学研究项目更多>>
相关领域：医药卫生更多>>

合作作者

文献类型

  • 3篇中文期刊文章

领域

  • 3篇医药卫生

主题

  • 2篇野葛
  • 2篇野葛根
  • 2篇响应面
  • 1篇多糖
  • 1篇多糖提取
  • 1篇异黄酮
  • 1篇荞麦
  • 1篇响应面法
  • 1篇响应面法优化
  • 1篇响应面优化
  • 1篇金荞麦
  • 1篇抗氧化
  • 1篇还原力
  • 1篇黄酮
  • 1篇活性
  • 1篇活性研究
  • 1篇超声辅助

机构

  • 3篇皖西学院
  • 3篇安徽省工程技...

作者

  • 3篇黄仁术
  • 3篇何惠利
  • 1篇易凡
  • 1篇杨敏
  • 1篇胡晓梦

传媒

  • 1篇药物生物技术
  • 1篇中国药学杂志
  • 1篇食品科学

年份

  • 2篇2015
  • 1篇2014
共 3 条 记 录，以下是 1-3
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排序方式：
金荞麦(-)-表儿茶素抗氧化活性研究被引量：15
2014年
研究金荞麦中(-)-表儿茶素活性物质的抗氧化活性。超氧阴离子自由基清除实验表明其抗氧化率达到83.08%;羟自由基清除实验表明活性物质质量浓度对清除率的影响差异极显著(P<0.01),质量浓度为0.350 mg/mL时清除率达77.30%;还原力测定实验表明其还原力达到同质量浓度VC的48.02%,且质量浓度对还原力的影响差异极显著(P<0.01);乙醇提取物中活性物质含量达1.40 mg/mL,占块根干物质质量的2.52%。实验证明金荞麦(-)-表儿茶素活性物质具有很好的抗氧化活性,可作为一种天然、高效的抗氧化剂。
黄仁术易凡何惠利吴宋华亲方娇娇杨敏
关键词：金荞麦抗氧化
响应面法优化大别山野葛根多糖提取工艺研究被引量：1
2015年
利用响应面法确定大别山野葛根多糖的最佳提取工艺。在单因素实验的基础上,进行3因素3水平的Box-Behnken中心组合实验设计,利用响应面分析优化工艺条件。在优化工艺条件处理温度80.0℃、液料比15.0 m L/g、处理时间1.5 h时,葛根多糖得率为24.97%,与预测值26.15%的相对误差仅4.73%。响应面法适用于对葛根多糖提取得率进行回归分析和参数优化。
黄仁术孙峥峥何惠利
关键词：多糖响应面
大别山野葛根异黄酮超声辅助提取工艺的响应面优化与还原力测定被引量：32
2015年
目的确定大别山野葛根异黄酮的超声辅助最佳提取工艺与还原力。方法在单因素实验的基础上,进行4因素5水平的Box-Behnken中心组合实验设计,利用响应面分析优化工艺条件,并测定优化工艺条件下葛根异黄酮提取液的还原力。结果大别山野葛根异黄酮300 W功率的超声辅助提取最佳工艺条件为乙醇75%、液料比35 m L·g-1、处理时间35 min、处理温度50℃,此工艺条件下葛根异黄酮得率为24.18%,相对误差仅3.02%;葛根异黄酮还原力的EC50值为0.135 mg·m L-1。结论响应面法适用于对葛根异黄酮超声辅助提取得率进行回归分析和参数优化。
黄仁术胡晓梦何惠利
关键词：异黄酮响应面还原力
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