魏昭
- 作品数：9 被引量：25H指数：3
- 供职机构：河北农业大学更多>>
- 发文基金：河北省自然科学基金河北省教育厅项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程化学工程医药卫生环境科学与工程更多>>
- 分枝杆菌Mycobacterium ZLP生产雄烯二酮(4-AD)的优化工艺被引量：4
- 2008年
- 利用正交实验对分枝杆菌降解植物甾醇生产雄烯二酮(4-AD)的发酵培养基进行优化,同时进行温度和pH的优化。结果表明:培养基的最佳组成为质量分数2.0%葡萄糖、2.0%蛋白胨、0.7%MgSO4、0.8%K2HPO4;最适温度28℃、最适pH 7.0,在此基础上发酵96 h,4-AD的产率可达到62.15%。
- 赵丽萍张会彦张先舟魏昭李海波张伟
- 关键词：发酵分枝杆菌
- 高效广谱新型纳他霉素食品生物防腐剂生产研究
- 程书梅李宁张月清马晓燕王雪静牟建楼崔文静李海波魏昭
- 该项目旨在研究出高效广谱新型纳他霉素食品生物防腐剂，并获得了高产突变菌株。纳他霉素在pH3-9范围内具有活性，与常用的山梨酸钾等防腐剂相比，适用pH范围更宽。研究表明，纳他霉素对真菌有极强的抗性，使用微量即可起到作用。纳...
- 关键词：
- 关键词：生物防腐剂纳他霉素发酵制品酸奶
- 防腐剂纳他霉素发酵工艺优化研究
- 该文通过研究不同的碳源、氮源、初始 pH、溶解氧、发酵温度对纳他霉素产量的影响,最终得到较优的发酵条件：碳源为葡萄糖,氮源为大豆蛋白胨和酵母粉混合氮源,初始 pH 为7．5～8．0,装液量为300mL 瓶装液40mL,转...
- 魏昭亢春雨苏旭东樊喜福马小燕李英军张会彦张伟
- 关键词：纳他霉素碳源氮源PH
- 文献传递
- 防腐剂纳他霉素发酵工艺优化研究
- 该文通过研究不同的碳源、氮源、初始pH、溶解氧、发酵温度对纳他霉素产量的影响,最终得到较优的发酵条件:碳源为葡萄糖,氮源为大豆蛋白胨和酵母粉混合氮源,初始pH为7.5～8.0,装液量为300mL,瓶装液40mL,转速20...
- 魏昭亢春雨苏旭东樊喜福马小燕李英军张会彦张伟
- 关键词：防腐剂纳他霉素碳源氮源发酵工艺
- 文献传递
- 褐黄孢链霉菌WZ-18产纳他霉素发酵条件的优化被引量：1
- 2010年
- 为确定产纳他霉素的褐黄孢链霉菌WZ-18的最佳发酵培养条件,研究了褐黄孢链霉菌菌株WZ-18产纳他霉素的发酵培养基成分及培养条件。结果表明:最佳培养基成分为葡萄糖40g/L、大豆蛋白胨20g/L、酵母粉7g/L、0.2%的磷酸镁,同时发酵48h时添加0.2%的丙酸钠;最佳培养条件为温度29℃、初始pH8.0、装液量40mL/300mL、接种量6%、转速200r/min;在此条件下培养,纳他霉素产量达到3.51g/L。
- 李卫宁李宁魏昭程书梅
- 关键词：纳他霉素褐黄孢链霉菌发酵条件
- 新型生物防腐剂纳他霉素发酵工艺的研究
- 纳他霉素(Natamycin)为多烯烃大环内酯类抗真菌抗生素。纳他霉素主要由恰塔努加链霉菌(Streptomyces chattanovgensis)，纳塔尔链霉菌(Streptomyces，natalensis)和褐黄...
- 魏昭
- 关键词：生物防腐剂纳他霉素发酵工艺抗真菌抗生素紫外分光光度法
- 文献传递
- 分枝杆菌Mycobacterium ZLP生产雄烯二酮(4-AD)的发酵研究
- 2008年
- 从摇瓶水平上对降解植物甾醇生产雄烯二酮(4-AD)的分枝杆菌的发酵条件进行研究,确定发酵培养基的最适碳源、氮源、无机盐,然后用正交方法对发酵培养基进行优化,结果为:葡萄糖2.0%,蛋白胨2.0%,MgSO4 0.7%,K2HPO4 0.8%,在此基础上确定最佳培养条件:温度28℃,起始pH 7,转化时间96 h,此时4-AD的产率为62.15%.
- 赵丽萍张会彦张先舟魏昭李海波张伟
- 关键词：分枝杆菌发酵
- 甜高粱汁发酵生产酒精工艺的研究被引量：6
- 2008年
- 对甜高粱汁发酵生产酒精工艺进行研究,考察了甜高粱汁在不同的pH值、接种量、温度下的发酵和正交优化试验。结果表明,甜高粱糖汁发酵生产酒精的最优条件为:pH4.5、接种量10%、温度36℃。该工艺条件下可获得9.8%vol的酒精。
- 张先舟刘卫华张会彦马晓燕魏昭赵丽萍齐哲张伟
- 关键词：甜高粱汁酒精发酵
- FTA滤膜与环介导等温扩增技术结合快速检测消毒乳中的蜡样芽孢杆菌被引量：12
- 2009年
- 目的:建立环介导等温扩增技术(LAMP)快速检测蜡样芽孢杆菌的方法。方法:根据公布的蜡样芽孢杆菌溶血素基因的hblA基因的保守序列设计引物,将FTA滤膜提取DNA与LAMP法相结合,检测蜡样芽孢杆菌和人工污染蜡样芽孢杆菌的消毒乳。结果:LAMP方法检测灵敏度高,蜡样芽孢杆菌的检出限为4.4cfu/mL,比PCR检测灵敏度高10倍;人工污染消毒乳中蜡样芽孢杆菌的检出限为57cfu/mL。LAMP扩增可在20min内完成,对消毒乳中蜡样芽孢杆菌的检测(包括DNA提取、LAMP和电泳)可在2h内完成。结论:初步建立LAMP检测蜡样芽孢杆菌的快速检测方法,该方法灵敏度高、特异性好、耗时短,为食品中蜡样芽孢杆菌快速检测构建了一个技术平台。
- 齐哲张伟刘卫华亢春雨张先舟陈珊珊魏昭张亚爽
- 关键词：FTA滤膜环介导等温扩增LAMP消毒乳蜡样芽孢杆菌
