徐晓燕
- 作品数：30 被引量：50H指数：5
- 供职机构：广州甘蔗糖业研究所更多>>
- 发文基金：科技部科研院所技术开发研究专项更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程化学工程环境科学与工程农业科学更多>>
- 糖基天然表面活性剂的合成研究进展(下)
- 2007年
- 6蔗糖酯的开发建议
多年来，蔗糖酯在我国食品加工业、日化行业中发挥了显著的作用，而作为医药中的活性成分物质，尤其在抗癌防癌、增强免疫力和抗病毒等方面的研究日见成效，更开阔了蔗糖酯的应用范围，随着应用研究的不断深入和推广，这种高附加值糖基天然表面活性剂的应用潜力与市场需求是十分巨大的，可以说进行蔗糖酯的研究完全符合人类社会可持续发展要求。
- 杨梅黄东瑜徐晓燕
- 关键词：天然表面活性剂社会可持续发展食品加工业增强免疫力蔗糖酯日化行业
- HPLC-ELSD法测定低聚甘油的组成被引量：5
- 2012年
- 建立了高效液相色谱-蒸发光散射检测器(HPLC-ELSD)测定低聚甘油组成的方法。以Econosphere Amino(250×4.6 mm,5μm)为色谱柱,乙腈-水(85∶15,V/V)为流动相,流速为1.0 mL/min,柱温为28℃,进样量为30μL,ELSD漂移管温度为32℃,载气流速为1.5 L/min。结果表明,在优化条件下,甘油、二聚甘油和三聚甘油浓度分别在100～300μg/mL、100～400μg/mL和200～600μg/mL范围内呈良好线性,相关系数分别为0.9979、0.9921和0.9969,定量下限分别为1.5、1.0和2.0μg,回收率为97%～103%,RSD<3.0%(n=6)。
- 付尽国孟飞陈骏佳徐晓燕
- 关键词：高效液相色谱蒸发光散射检测器甘油
- 酒精Haze改良法测定蔗汁α-葡聚糖含量被引量：2
- 2012年
- 为了快速准确测定糖厂蔗汁中α-葡聚糖含量,对传统的酒精Haze法进行改良。利用淀粉酶与α-葡聚糖酶降解蔗汁中的淀粉与α-葡聚糖,以无淀粉与蔗汁α-葡聚糖的蔗汁作为空白制作α-葡聚糖在蔗汁中的工作曲线,测定样品α-葡聚糖含量。试验结果表明:该方法RSD为2.95%,加标回收率在94.2%～96.7%之间。与传统酒精Haze法测定结果相比准确度有了显著提高。该方法克服了其他检测方法的缺点,简化了实验步骤,加快了实验速度,为糖厂实时检测糖汁中的α-葡聚糖含量提供了新的途径。
- 班甲胡雪梅徐晓燕陈骏佳
- 关键词：蔗汁
- 复合型澄清脱色剂的开发及在糖厂的应用研究
- 本文介绍了一种新型无机/有机高分子阳离子与超细粉体结合的复合糖用澄清剂的制备及糖厂生产的应用。应用结果表明:复合糖用澄清剂具有高效絮凝、固液分离迅速、稳定性好、适应性强、耗药量低、助滤性能良好等特点。是甘蔗糖厂清净混合蔗...
- 黄玉南黄俊生徐晓燕童禧玲邬尔文
- 关键词：食品添加剂甘蔗糖厂
- 文献传递
- 一种测定蔗汁中α-葡聚糖含量的方法
- 本发明公开了一种测定蔗汁中α-葡聚糖含量的方法，包括以下步骤：1）空白对照蔗汁的制备，2）待测样品蔗汁的制备；3）在步骤1）得到的蔗汁液体中加入浓度为三氯乙酸与助滤剂，将其混合均匀并过滤，并将得到的空白对照蔗汁滤液分成多...
- 班甲陈骏佳胡雪梅徐晓燕张卫东孟飞
- 复合型糖用澄清脱色剂的配方试验研究被引量：4
- 2006年
- 采用糖厂新鲜蔗汁进行糖用复合澄清剂的筛选试验,分析综合效果及成本因素,得到最佳配方为:聚铝1282:y型季铵盐:超细粉=3:1:1,与140ppm(对蔗汁)的磷酸搭配使用具有良好的澄清效果。
- 徐晓燕黄玉南黄俊生童禧玲邬尔文
- 关键词：聚合铝壳聚糖超细粉体
- 复合型糖用澄清剂在滤汁澄清处理中的应用被引量：1
- 2007年
- 无滤布真空吸滤机处理泥汁是近年甘蔗制糖工业新兴的技术,滤汁后处理效果的好坏直接影响到此技术的推广应用。本文研究复合型糖用澄清剂配合快速沉降池处理无滤布真空吸滤机滤汁的试验情况,结果表明:3#复合型糖用澄清剂配方使清度提高68%;脱色率提高63.8%;纯度提高0.58%;原快速沉降池的处理能力提高15%-20%。
- 邬尔文黄玉南黄俊生徐晓燕童禧玲
- 关键词：滤汁
- 一种高山被孢霉原生质体的制备方法
- 本发明公开了一种高山被孢霉原生质体的制备方法。本发明的酶解液由活性酶、渗透压稳定剂和水组成，其中活性酶的混合比为：300～375U/ml的纤维素酶、15～20mg/ml的蜗牛酶和2500～5000U/ml的溶菌酶。本发明...
- 班甲陈骏佳王帆班雯婷徐晓燕周正雄
- 一种可提高鸡蛋品质的蛋鸡日粮
- 本发明公开了一种可提高鸡蛋品质的蛋鸡日粮，该蛋鸡日粮中含有破囊壶菌粉。所述破囊壶菌的发酵方法包括如下步骤：（1）种子培养：取破囊壶菌孢子接种于种子培养基中进行活化；（2）发酵培养：将活化后的种子接种于发酵罐中进行发酵培养...
- 班甲李浩洋陈骏佳朱文浩钟志才徐晓燕曹惠华班雯婷王帆周正雄张卫东
- 文献传递
- 一种甘蔗糖蜜的前处理工艺及发酵生产DHA的工艺
- 本发明公开了一种甘蔗糖蜜的前处理工艺及发酵生产工艺。本发明通过对制糖产业副产物甘蔗糖蜜进行酸化、预灰、絮凝等一系列处理后，去除絮凝物杂质，得到符合裂殖壶菌发酵生产DHA的糖蜜处理液。通过处理后的甘蔗糖蜜中蔗糖已基本分解为...
- 陈骏佳班甲李浩洋徐晓燕付尽国王帆胡雪梅班雯婷张卫东田鑫
- 文献传递
