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杨兴国
作品数:
1
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供职机构:
华中农业大学
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相关领域:
电气工程
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合作作者
赵莉君
华中农业大学
王观
华中农业大学
赵思明
华中农业大学
丁玉琴
华中农业大学
张亮子
华中农业大学
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1篇
2010
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米饭的品质评价与智能电饭煲的研发
赵思明
熊善柏
李家勋
刘友明
杨兴国
蔡志伟
荣建华
刘敬科
许永亮
丁玉琴
张亮子
王观
赵莉君
胡筱波
刘小翠
1、任务来源:该项目为华中农业大学与佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司合作项目。2、应用领域和技术原理:以三种典型的大米种类(香米、籼米、粳米)为原料,对比研究不同模式(机械煲、电脑煲、高压锅、微压力锅)的电饭煲制作米...
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米饭
烹制方法
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