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徐舜

作品数：1 被引量：0H指数：0
供职机构：上海师范大学更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇党参
  • 1篇药膳
  • 1篇原辅材料
  • 1篇乌鸡
  • 1篇罐头
  • 1篇辅材料
  • 1篇保健

机构

  • 1篇上海师范大学
  • 1篇上海水产大学

作者

  • 1篇陈必文
  • 1篇姚野梅
  • 1篇徐舜
  • 1篇李锦才

传媒

  • 1篇上海水产大学...

年份

  • 1篇1995
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
参杜乌鸡药膳罐头的研制
1995年
本文报道选取具有保健疗效作用的乌骨鸡、党参、杜仲、黄茂、构化等为原辅材料，制成参杜乌鸡药膳罐头，并与普通罐头进行分析对比研究，确认所试制的保健疗效药膳罐头的可行性。
李锦才姚野梅陈必文徐舜朱洪喜
关键词：药膳保健党参乌鸡罐头原辅材料
全文增补中
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共1页<1>
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