史加宁
- 作品数：5 被引量：8H指数：1
- 供职机构：东北农业大学更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程更多>>
- 富含谷维素的米糠油精炼方法研究被引量：7
- 2007年
- 主要研究了米糠油的物理精炼方法,对米糠油的物理精炼工艺过程及其参数进行了深入的研究。物理精炼可以得到富含谷维素的三级米糠油,前脱蜡物理精炼米糠油工艺的成品油得率比后脱蜡工艺高0.5%,前脱蜡工艺成品油中谷维素含量达到1.72%,比后脱蜡工艺高出0.13%。
- 罗淑年于殿宇史加宁王瑾
- 关键词：物理精炼米糠油谷维素
- 用固定化磷脂酶精炼大豆毛油的方法
- 用固定化磷脂酶精炼大豆毛油的方法，本发明涉及一种对大豆毛油进行精炼的方法。它是为了解决现有的酶脱胶法存在温度和pH不易控制而导致大豆毛油脱胶效果差以及现有的酶脱胶法成本高的问题。用固定化磷脂酶精炼大豆油的方法通过以下步骤...
- 于殿宇宋玉卿王俊国朱秀清罗淑年史加宁屈岩峰
- 文献传递
- 葡萄籽油精炼工艺研究
- 2009年
- 对葡萄籽油精炼工艺进行研究,得到精制过程最佳工艺:磷酸加入量0.2%、氢氧化钠浓度18°Bé、超碱量0.4%、碱炼温度85℃;水洗加水量10%,水洗时间1h;脱色真空度0.08MPa,吸附剂添加量2%,脱色时间30min,脱色温度90℃;脱臭真空度0.1MPa、温度180℃、时间1h得到色纯的葡萄籽油。
- 李振岚王建国刘春雷周杰史加宁于殿宇
- 关键词：葡萄籽油精制脱色脱臭
- 大豆油脱胶技术研究与探讨被引量：1
- 2005年
- 黑龙江地产大豆成熟度低,非水化磷脂含量高,脱胶困难。在实践中针对非水化磷脂含量高的大豆油进行水化脱胶、酸法脱胶和特殊脱胶,脱胶效果不很理想。但对其进行酶法脱胶可以有效地去除大豆油中的非水化磷脂,可以达到很好的脱胶效果。
- 罗淑年于殿宇史加宁
- 关键词：大豆油非水化磷脂酶法脱胶
- 用固定化磷脂酶精炼大豆毛油
- 用固定化磷脂酶精炼大豆毛油，本发明涉及一种对大豆毛油进行精炼的方法。它是为了解决现有的酶脱胶法存在温度和pH不易控制而导致大豆毛油脱胶效果差以及现有的酶脱胶法成本高的问题。用固定化磷脂酶精炼大豆油通过以下步骤实现：一、制...
- 于殿宇宋玉卿王俊国朱秀清罗淑年史加宁屈岩峰
- 文献传递
